Tarta cu prune

de cristina1985 in Prajituri, 13 Oct 2014 | 774 vizualizari

 

Se poate face cu caise, visine, prune.Se foloseste o tava rotunda cu diametru de 24-26cm.

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 300 g faina
  • 100 g unt rece
  • 80 -100 g zahar
  • 1 ou
  • un varf cutit sare
  • 1 plic zahar vanilinat
  • praf de copt
  • Pentru umplutura:
  • 800 g prune
  • 4-10 lg zahar (eu am pus 4 lg)
  • 1 lg amidon
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu prune:

Umplutura :

Prunele se spala si se taie in jumatati. Se pun la fiert cu 100 ml apa si zahar, timp de 10 minute ( pana se inmoaie).Se amesteca amidonul cu putin sirop de la prune si se mai fierbe 2 minute.

Aluatul :

Amestecam faina cu praful de copt, sarea , zaharul, oul , zahar vanilinat si untul taiat cubulete(rece).Se amesteca pana se obtine o compozitie sfaramicioasa.

Se pune 2/3 din aluat intr-o tava rotunda, tapetata cu hartie de copt, presand bine si pe peretii tavii.Se adauga prunele fierte si se presara restul de aluat.Se coace cam 30 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta cu prune 346882
retete culinare - Tarta cu prune 346883
retete culinare - Tarta cu prune 346884
retete culinare - Tarta cu prune 346885
retete culinare - Tarta cu prune 346887

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

13.10.2014, 22:59

babi5 1

14.10.2014, 15:00

Imi place mult toate prajiturile cu fructe

Rocsi 1

14.10.2014, 20:54

Ce buna este!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!