Tarta de mamaliguta cu branza

de Rux in Aperitive / Garnituri, 26 Apr 2013 | 3147 vizualizari

 

Sa iubeasca oare cineva atat de mult aceasta combinatie incat sa-i dedice retete intregi? Daaaa...asta-s eu...si nu ma schimb :))))))...am transformat de data aceasta minunata mamaliguta intr-o tarta delicioasa....si cui pot oare sa o dedic decat Medisorului meu drag?! Cu toata inima... scumpa si draga prietena te imbratisez! Stiu ca nu-i desert...mai bine zis nu-i tort :)))...nici pesteeee...insa e ceva ce mie imi place tare...si cum stiu ca tie draga mea iti plac tartele mele...m-am gandit sa ti-o daruiesc virtual....cu floricele cu tot :x

 

INGREDIENTE

  • mamaliguta
  • 300 gr branza telemea
  • 200 gr cascaval razuit
  • 6 oua
  • 70 gr unt
  • 250 gr smantana
  • gogosar murat pentru decor
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de mamaliguta cu branza:

Preparam mamliguta in modul in care suntem obisnuiti, va trebui sa iasa potrivit de vartoasa si nu moale.

Punem in forma de tarta o foaie pergament sau putem renunta si in acest caz o vom unge cu unt.

Asezam jumatate din cantitatea de mamaliguta.

Deasupra vom pune cubuletele de unt si apoi branza faramitata.

Adaugam lingura cu lingura( sau cu paleta) restul de mamaliguta.

Ungem cu smantana si deasupra punem cascavalul razuit.

O punem la cuptor pana se rumeneste frumos cascavalul.

Intre timp prajim ouale ochiuri, iar cand scoatem tarta le asezam deasupra ei.

Decoram cu feliute de gogosar murat.

Medisorule iubit..inca o data.... La muuuuulti Ani Fericiti!

 

 

TIPS-URI

1

Pentru a taia frumos tarta va trebui sa o lasam la racit in jur de 15 minute.

2

Eu am servit-o imediat fierbinte astfel ca asa cum e si normal va fi mai moale.

3

Acest aperitiv delicios se poate servi si a doua zi incalzind tarta la cuptor, sau prajind in unt feliile de tarta.

4

O puteti decora cu feliute de Miez de lapte( eu nu am avut) sau cu miez de lapte sub forma de scoici

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222735
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222736
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222737
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222739
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222740
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222741
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222742
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222743
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222744
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222745
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222746
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222747
retete culinare - Tarta de mamaliguta cu branza 222748

COMENTARII (61)

Krystyan Trendy 1

14.01.2014, 08:56

super

Xandrinne 1

13.09.2015, 10:50

Panacris 1

27.07.2016, 18:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21