Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot

de MotanLaOale in Slow Cooking, 22 Sep 2016 | 394 vizualizari

 

Este tocana copilariei mele. Buna tare.


"Ziua cand imi rasfat nevasta"

 

INGREDIENTE

  • 800g ardei diverse culori
  • 800g rosii
  • 3 cepe
  • 1 ceapa rosie
  • 50ml ulei
  • 2 linguri boia
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot:

Ceapa se curata si se taie mai mare, julien.

Ardeii se curata si se taie in bucati mari.

Rosiile se spala si se toaca cubulete.

Se pune uleiul in vasul ceramic al aparatupui Crock Pot.

Se pun pe rand ceapa, ardeii si rosiile.

Se presara vegeta, piper, boiaua si se amesteca bine.

Se toarna 1/2 cana apa (100ml).

Se aseaza vasul ceramic in aparatul Crock Pot si se pune capacul.

Se seteaza la pozitia ligh si se lasa 5 ore.

Inainte cu o ora de a fi gata se pune mararul si patrunjelul, se amesteca si se potriveste de gust cu sare.

Eu l-am pus si la cuptor pentru 30 minute pentru a scadea putin sosul.

Se mananca calda cu paine sau garnitura la friptura.

Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Cred ca se poate face si fara a adauga apa, isi lasa destula legumele.

RETETA IN IMAGINI

Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-0
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-1
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-2
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-3
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-4
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-5
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-6
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-7
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-8
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-9
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-10
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-11
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-12
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-13
Tocana ungureasca de ardei (Lecso) la Crock Pot-14

COMENTARII (29)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

22.09.2016, 21:39

Multumesc

Ksenya

Ksenya 1

23.09.2016, 09:10

LECSO ,imi place tare tocana asta! Eu mai adug si un pic de ardei iute! E si reteta mea preferata!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

23.09.2016, 12:28

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!