Tocanita de pui exotica

de Lau in Mancaruri cu carne, 9 Dec 2011 | 2240 vizualizari

 

by kamy,

 

INGREDIENTE

  • pulpe,aripi de pui
  • 3 linguri ulei
  • 3 cepe
  • 2-3 linguri pasta de ardei kapia
  • 1 lingurita cu varf ghimbir
  • 4 catei usturoi
  • 1 varf de cutit scortisoara
  • 200 ml bulion
  • boaia de ardei iute
  • cimbru
  • foaie de dafin
  • sare
  • piper
  • 1 lingura faina
  • 1 portocala
  • zeama de portocala
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui exotica:

Carnea de pui condimentata o proportionam si o calim putin,o scoatem si o lasam deoparte.In uleiul care am calit carnea adaugam ceapa si o calim bine,adaugam pasta de ardei,boaiaua,ghimbirul,usturoiul tocat marunt,amestecam si lasam sa fiarba cca 1 min,adaugam carnea,apa pana la nivelul carnii,foaia de dafin,sare,piper,dupa gust si portocala taiata.

O lasam  sa fiarba la foc mic cca 20 min,adaugam bulionul si cimbrul.O mai lasam sa fiarba 5 min.

Intr-un castron desfacem lingura de faina cu putina apa,adaugam scortisoara,o adaugam peste tocanita si mai lasam sa fiarba 1-2 min.

 

RETETA IN IMAGINI

Tocanita de pui exotica-0
Tocanita de pui exotica-1
Tocanita de pui exotica-2
Tocanita de pui exotica-3

COMENTARII (30)

Lau

Lau 1

11.12.2011, 21:01

criss

kamy

kamy 1

15.12.2011, 18:31

mamaliga unde-i? asa ca-i buna? eeeeeeee ai bagat portocala si mai si

Lau

Lau 1

15.12.2011, 20:32

am pus tocana deasupra la mamaliga

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!