Tocanita din carne de porc cu ardei

de Valclaudia in Porc, 1 Sep 2013 | 1194 vizualizari

 

o mancam cu mare drag ca-i tare gustoasa! Tocmai de aceea o prepar destul de rar, stiu ca-i grea.... cu o multime de calorii...

 

INGREDIENTE

  • cca 600-700 gr. pulpa de porc
  • 2 cepe mari
  • 2 ardei mari rosii
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde tocat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita din carne de porc cu ardei:

Spalam carnea si o taiem bucati.

Curatam si spalam ceapa si ardeii.

Ardeiul se taie bucati mari, ceapa se trece pein robot sa fie cat mai marunta.

Prajim timp de 10 minute carnea condimentata cu sare si piperf dupa gust in ulei.

Adaugam ardeiul si mai lasam la foc potrivit alte 5 minute.

Punem in cratita ceapa maruntita, adaugam o cana de apa si lasam sa fiarba la foc potrivit pana scade complet toata apa.

Gustam si daca carnea este patrunsa, stingem focul si adaugam patrunjelul verde tocat.

Daca mai este nevoie sa fiarba putin, mai adaugam putina apa.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

noi am servit cu piure de cartofi;

2

se poate servi cu mamaliguta

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tocanita din carne de porc cu ardei 256371
retete culinare - Tocanita din carne de porc cu ardei 256372
retete culinare - Tocanita din carne de porc cu ardei 256373
retete culinare - Tocanita din carne de porc cu ardei 256374
retete culinare - Tocanita din carne de porc cu ardei 256375
retete culinare - Tocanita din carne de porc cu ardei 256376
retete culinare - Tocanita din carne de porc cu ardei 256377
retete culinare - Tocanita din carne de porc cu ardei 256378
retete culinare - Tocanita din carne de porc cu ardei 256379
retete culinare - Tocanita din carne de porc cu ardei 256380
retete culinare - Tocanita din carne de porc cu ardei 256381

COMENTARII (13)

Anett 1

01.09.2013, 18:34

Rocsi 1

01.09.2013, 19:07

Cat de buna este

Lia_ 1

01.09.2013, 20:56

lasa ca dupa atatea salate, nu e chiar atat de grea!
... si supa a fost usoara si potrivita in meniu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: