Tort Diplomat

de cute_alynutzza in Torturi, 2 Noi 2013 | 7651 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 500 ml lapte
  • 3 pliculete gelatina
  • 250 g frisca lichida
  • 2 portocale
  • 3 kiwi
  • 3 banane
  • 150 g zmeura
  • 1 cutie compot ananas rondele
  • 200 g piscoturi
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Diplomat:

Incepem prin a pune la inmuiat gelatina conform instructiunilor de pe pachet.

Frecam galbenusurile cu zaharul pana acestea se albesc.

Incalzim laptele si il adaugam peste galbenusuri (caldut) dupa care punem toata compozitia la bain-marie amestecand continuu. Dupa ce se ingroasa compozitia (10 minute) o dam la o parte si adaugam gelatina amestecand rapid pana se dizolva. Lasam la racit.   Cand s-a racit putin adaugam frisca pe care am batut-o cu zaharul vanilat si dam la frigider pana pregatim tava de tort.


Invelim o tava rotunda cu folie transparenta si incepem sa asezam fructele. Am pus rondelele de ananas la fundul tavii si in mijlocul fiecareia am pus cate 2-3 buc de zmeura. Pe margine am pus kiwi si portocale iar in mijloc banane. Asta depinde si de dvs cum doriti sa arate. .
Dupa ce am aranjat fructele cu mare grija (sa stea cat de cat fixe) turnam jumatate din compozitia care la frigider ar fi trebuit sa se inchege un pic.   Presaram felii de banane deasupra compozitiei si turnam si restul de compozitie.   Asezam un start de piscoturi pe care ii insiropam in sucul de la ananas sau in suc de portocale.  

Acoperim cu folie si bagam la frigider pentru cel putin 4 ore.

Dupa ce tortul este inchegat il scoatem si il rasturnam pe o farfurie.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tort Diplomat 274504
retete culinare - Tort Diplomat 274505
retete culinare - Tort Diplomat 274506
retete culinare - Tort Diplomat 274507
retete culinare - Tort Diplomat 274508
retete culinare - Tort Diplomat 274509
retete culinare - Tort Diplomat 274510
retete culinare - Tort Diplomat 274511
retete culinare - Tort Diplomat 274512
retete culinare - Tort Diplomat 274513
retete culinare - Tort Diplomat 274514

COMENTARII (14)

Dana_Retetegg 1

03.11.2013, 16:55

diaconta 1

03.11.2013, 20:23

un tort care cu siguranta imi este pe plac Bravo
Bun venit

cute_alynutzza 1

18.11.2013, 18:39

Multumesc! Este foarte gustos si racoritor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S