Tortulet rapid

de Constelatialeu in Torturi, 1 Feb 2014 | 2099 vizualizari

 

E rapid pentru ca nu necesita nimic complicat si folosim chestii mai ''daunatoare'',adica prafuri ...dar cine mai garanteaza in ziua de azi ce dauneaza si ce nu...asa ca mai bine savuram o felie de tort ......

 

INGREDIENTE

  • blat
  • 5 oua medii
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri faina
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingura ulei
  • crema
  • 1 plic creme ole vanilie Dr.Oetker
  • 1 plic crema de vanilie Dr.Oetker
  • 250 g zahar tos facut farin
  • 200 ml smantana La dorna 32% grasime
  • 220 ml lapte
  • visine din visinata
  • sirop
  • 200 ml apa
  • 100 g zahar
  • 1 fiola esenta rom
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortulet rapid:

Blat:

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana acesta se topeste, se adauga uleiul ca la maioneza, apoi faina. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Albusurile se amesteca cu galbenusurile de jos in sus cu miscari incete. Dupa ce am omogenizat bine, impartim in doua compozitia, intr-o parte amestecam cu lingura de cacao.Tapetam o forma de tort cu inel detasabil -18 cm diametru - apoi alternam compozitie alba cu maro, pornind din centru, apoi cu un bat de frigaruie ne jucam un pic, cum ne duce imaginatia. Se da forma la cuptorul preincalzit, este gata cand trece testul scobitorii. Se lasa la racit si apoi se taie in patru.

Sirop:

Apa cu zaharul pe foc pana da in clocot, se trage de pe foc si se adauga esenta de rom, se lasa la racit.

Crema:

Intr-un castron punem cele doua plicuri de crema, zaharul pudra, apoi smantana si amestecam bine pana omogenizam si apoi turnam laptele si mixam pana devine o crema consistenta.

Asamblare:

Blatul taiat in patru, se aseaza pe un platou, se insiropeaza prima foaie se intinde crema, apoi se pun visine din visinata rupte in bucatele mai mici, apoi punem foaia a doua si procedam la fel ca la prima, pana ajungem sa punem ultima foaie insiropata. Crema ramasa o punem intr-un posh si ornam cum credem de cuviinta. Eu am facut si niste mici trandafirasi din pasta de zahar.....

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Tortulet rapid 294950
retete culinare - Tortulet rapid 294951
retete culinare - Tortulet rapid 294952
retete culinare - Tortulet rapid 294953
retete culinare - Tortulet rapid 294954
retete culinare - Tortulet rapid 294955
retete culinare - Tortulet rapid 294956
retete culinare - Tortulet rapid 294957
retete culinare - Tortulet rapid 294958
retete culinare - Tortulet rapid 294959
retete culinare - Tortulet rapid 294960
retete culinare - Tortulet rapid 294961
retete culinare - Tortulet rapid 294962
retete culinare - Tortulet rapid 294963
retete culinare - Tortulet rapid 294964
retete culinare - Tortulet rapid 294965

COMENTARII (30)

diaconta 1

01.02.2014, 22:54

ce-mi place ce ai facut Cleme frumos si sigur gustos

Criss 1

02.02.2014, 07:28

Ela68 1

02.02.2014, 15:14

sa savuram deci o feliuta de tort. L-ai facut cochet

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55