Bunica

7

Bucataras
Top-Chef

Bucuresti

Bucataras din 18.12.2008

RETETE686
PRIETENI121
Retete / Salate

Salata de cruditati cu nuca

In Salate la 31 Dec 2021

Morcovii si telina se dau pe razatoarea mica. Nuca se macina sau se piseaza cat mai marunt. Maioneza se amesteca cu smantana. Toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca.

Salata cu somon afumat

In Salate la 31 Dec 2021

Somonul se toaca marunt. Ciupercile tocate in cuburi mici. Castravetii acrii taiati cubulete. Toate ingredientele tocate si pun intr-un castron si se amesteca usor,apoi se adauga maioneza.  

Salata din piept de pui cu ciuperci

In Salate la 31 Dec 2021

Pieptul de pui se pune la fiert in apa cu sare, apoi cand este fiert, se toaca marunt. Ciupercile se scot din borcan ,se spala sub jet de apa rece si apoi se taie  marunt. Castravetii se taie in cuburi mici. Usturoiul se zdrobeste. Patrunjelul spalat se toaca marunt. Punem...

Salata de ciuperci cu porumb

In Salate la 6 Feb 2021

Ciupercile se scot din borcan se pun intr-o stecuratoare si se trec pe sub un jet de apa rece. Tocam in cuburi mici ciupercile si castravetii. Curatam usturoiul si-l zdrobim. Porumbul scos din conserva se scurge . Intr-un bol incapator punem toate ingredientele  si le amestecam...

Salata de icre de caras

In Salate la 19 Ian 2021

Icrele se lasa la decongelat. Ceapa curatata, spalata se toaca marunt. Jumatatea de lamaie de stoarce, iar zeama obtinuta se pune in salata de icre. Grisul impreuna cu 3 linguri de apa se fierba pana se ingroasa. Se lasa la racit. Icrele si grisul rece se pun in bolul de mixer....

Salata de sprot afumat

In Salate la 7 Ian 2021

Pune pestele intr-un castron si cu ajutorul unei furculite marunteste-l. Adauga peste pestele din castron  castravetele taiat marunt,zeama de  lamaie,iaurtul,ierburile aramate si usturoiul pisat. Patrunjelul spalat si curatatde codite se toaca marunt si se adauga in castronul cu...

Salata de iarna Suba

In Salate la 11 Dec 2019

Pentru inceput curata cartofii, morcovii si sfecla rosie. Spala-le si pune-le la fiert in apa cu sare. Sfecla se fierbe separat de cartofi si morcovi. Cat fierb radacinoasele faci maioneza.  https://www.bucataras.ro/retete/salata-orientala-economica-si-gustoasa-81745.html Eu am...

Salata de vinete cu ardei copt

In Salate la 17 Apr 2019

Pune vinetele la copt pe flacara. Intoarce vinetele pentru a se coace pe toate partile. Ardeii se cos pe tabla. Curata de coaja atat vinetele cat si ardei Dupa ce ai curatat ardeii de coaja le scoti cotorul si-i cureti de seminte. Spala ceapa si taie-i mustatile(radacina), apoi o...

Salata orientala economica si gustoasa

In Salate la 18 Mar 2017

Fierbe orezul și lasă-l la răcit. Cartofii se spală și se pun la fiert. Cât fierb cartofii, pregătește maioneza. Pune toate ingredientele în blender și pornește-l până obții o pastă fină. După ce s-au fiert cartofii, curăță-i de coajă cu grijă....

Salata de cartofi cu ton

In Salate la 22 Feb 2014

Cartofii se curata ,spala ,taie in cuburi si se pun la fiert in apa cu sare. Castravetii se taie in cuburi mici si se pun la scurs intr-o strecuratoare. Ceapa se taie julien ,sareaza ,se pune intr-un castron turnand 2 linguri otet peste ea. Cand cartofii s-au fiert ii scurgem,amestecam...

Salata de cartofi cu hering

In Salate la 25 Noi 2013

Cartofii curatati ,spalati,taiati cubulete se pun la fiert. Ceapa caratata ,taiata julien se freaca cu sare si se pune otet peste ea. Gogonelele se taie in doua ,se scurg de zeama si se taie marunt. Fileul de hering se taie marunt. Cand cartofii sunt fierti,se scurg de apa in care au...

Avocado cu branza fina din lapte de capra

In Salate la 5 Iun 2013

Scoatem samburele de la avocado si asezonam cu sare si piper. Branza,rosiile ,ceapa,patrunjelul se toaca marunt  si se stropesc cu o lingurita  ulei de masline. Se iua cu o lingurita si se pun in avocado. Pofta buna!

Salata de avocado cu miez de lapte

In Salate la 1 Mai 2013

Avocado se curata de coaja,i se scoate samburele si se taie cubulete . Ceapa se curata,spala si toaca marunt. Patrunjelul se toaca marunt.  Toate ingredientele se pun intr-un castron ,se amesteca si se asezoneaza cu sare,piper si zeama de lamaie dupa gust. Rosiile se taie pe...

Salata de cruditati

In Salate la 11 Ian 2013

Nucile le macinam sau le pisam. Merele,morcovul si telina se rad. Intr-un castron se amesteca:morcovul,marul,telina,nucile si mierea. Deasupra se toarna zeama de lamaie.

Salata de cartofi cu maioneza de telina si sprot afumat

In Salate la 11 Dec 2012

Ceapa se curata,se taie julien ,se freaca ,cu sare si se lasa 10 minute,apoi se spala de sare. Cartofii si telina se curata,spala,se taie cuburi si se pun in apa cu sare la fiert. Cand s-au fiert se scot in castroane separate si se lasa la racit. Telina se mixeaza cu uleiul si zeama de...

Salata cu" Mozzarella de la Delaco"

In Salate la 1 Apr 2012

Salata se spala, se rupa in bucati mari sau mici dupa preferinta. La fel procedam si cu rucola. Ceapa se spala, se curata si se taie. Rosia se spala si se taie felii. Patrunjelul se spala si se toaca, au l-am tocat mai mare. Toate ingredientele se pun intr-un castron,apoi se...

Salata de vinete

In Salate la 6 Iul 2009

Se spala vinetele, se sterg si se pun la copt. Vinetele se aleg sa fie lunguiete, de culoare neagra spre mov si sa nu fie foarte tari. Eu le coc pe flacara ochiului de aragaz,pentru ca ies albe,  dar se pot coace si in cuptor sau pe o tabla pe flacara. Se curata de coaja (eu le iau...

Salata de broccoli cu sos vinegreta

In Salate la 3 Iun 2009

Fierbeti timp de cateva minute in apa cu sare o capatana de broccoli,lasati-o sa se  raceasca si taiati-o in bucati potrivite, care se pun intr-un castron. Spalati ciupercile din conserva si taiati-le fideluta. Adaugati 2rosii mari taiate cubulete.marar si patrunjel dupa gust. Faceti...

Afisate 1 - 18 din 18 retete    

Postari recente

publicat la 20.03.2022

Ciorba de fasole verde cu soia

publicat la 17.03.2022

Ghiveci de legume cu soia

Horosmopul tau de astazi:

Taur

Ai probleme în carieră? Ieși repede din ea și exploatează altceva. Sau pe altcineva.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]