Bunica
7
Bucataras
Top-Chef
Bucataras din 18.12.2008
RETETE686
PRIETENI123
Retete / Mancaruri de legumePostari recente
publicat la 20.03.2022
Desert prajitura cu crema de portocale
publicat la 20.03.2022
Ciorba de fasole verde cu soia
publicat la 17.03.2022
Ghiveci de legume cu soia
Horosmopul tau de astazi:
Taur
Daca ajuti pe cineva azi, ai sa vezi ca isi va aminti de tine si data viitoare cind are nevoie de ajutor.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Mancare de mazare cu cartofi noi
Cartofii se curata si se spala. Mazarea se tecuieste obtinand boabele ,care se spale. Ceapa se curata ,spala si se toaca marunt. Pune ceapa la inabusit in ulei si putina apa. Cand ceapa a devenit sticloasa,adauga mazarea si cartofii. Completeaza cu apa pana se acopera...
Cartofi cu oregano la slow cooker Crock-Pot
Cartofii ii cureti, speli si ii tai in sferturi. Impreuna cu condimentele, apa, se pun in vasul "cioroiului" Crock-Pot. Fixezi pe functia High si lasi o ora si jumatate la copt. Inainte de a opri aparatul iei o furculita si incerci daca sunt facuti. Se servesc ca atare cu...
Musaca cu vinete si dovlecei
Intr-un vas punem apa cu putina sare si punem vasul pe foc. Cand apa clocoteste adaugam soia si acoperim vasul cu un capac si stingem focul. Curatam vanata de coaja la 1 cm de coaja din loc in loc. Spalam vanata si o taiem rondele . O saram si o lasam sa s odihneasca 20-30 minute....
Ciuperci pleurotus pane
Ciupercile curatate, spalate se pun la fiert in apa cu sare timp de 5 minute. Le scoatem pe un prosop curat si le pune cat mai intinse. Cat se racesc ciupercile preparam apa cu faina ,sarea si piperul. Intr-o tigaie neaderenta punem uleiul la incins. Tercem fiecare ciuperca prin...
Ciuperci pane
Ciupercile spalate se curata de picioruse,se taie rondele. Se sterg cu servetele absorbante. Ia un castorn, sparge ouale si amesteca-le bine cu o furculita. Adauga faina, sare, piper si turmeric. Amesteca bine pentru a incorpora toate ingredientele. Pune uleiul intr-o tigaie...
Mancare cu mazare la Crook-Pot
Tcuiește mazărea și spală boabele. Ceapa se curăță,spală si toacă mărunt. Boabele de mazăre ,ceapa tocată, uleiul, sarea, sucul de roșii si apa se pun în vasul aparatului. Conectează aparatul la sursa de curent electric, pune-i capacul si setează programul High...
Varza cu ciolan afumat
Ciolanul se spala si taie bucati mici. Ardeiul se toaca marunt si se pune la calit in ulei. Varza tocata fideluta se pune peste ardeiul calit. Calim pana se inmoaie varza. Peste varza punem bucatile de ciolan afumat,crengutele de marar si cimbru,piperul si dam la cuptorul incins la...
Cartofi noi cu bacon
Cartofii se curata,spala si se pun in wook peste uleiul incins. Dupa 3-4 minute ridicam capacul si adaugam 50 ml. apa calda. Repetam operatia de 2-3 ori pana se fac cartofii. Adaugam baconul taiat fasii lasand la inabusit . Cand totul este gata se adauga sare, piper si condimente dupa...
Ardei umpluti cu orez
Preparam intai umplutura . Luam o tigaie antiaderenta si punem uleiul. Nu lasam uleiul sa inceapa sa fumege. Ceapa se curata,spala si toaca marunt. O punem in tigaie si-i dam un praf de sare. Morcovul se curata,spala si se da pe razatoarea mica. Il adaugam peste ceapa si...
Budinca de cartofi by Merisor
Punem la fiert intr-o craticioara apa cu sare. Cartofii curatati spalat ii taiem in cuburi. Cand sunt fierti ii strecuram si-i lasam la racit,putin. Amestecam branza cu ouale si mararul tocat marunt. Vasul ceramic se unge cu unt. Punem cartofii intr-un castron si-i amestecam cu...
Legume cu Branza de capra de la Delaco
Curatam legumele ,le spalam si le taiem julien(eu le-am taiat grosier). Le punem in tigaia Dry Cooker pentru 20 de minute. Dupa 10 minute se ridica ,capacul si se pune branza taiata jumatati de rondele. Se mai lasa 10 minute si o putem servi. Am ornat cu rosie taiata felii.
Cartofi noi cu branza
Cartofii spalati si curatati i-am pus in tava. Usturoiul spalat,curatat si pisat cu sare l-am pus peste ei. Deasupra am turnat uleiul. Am sarat,piperat ,am pus apa pana la jumatatea lor si i-am bagat in cuptorul incins la 175 grade. Cat cartofii au stat in cuptor am ras branza....
Mancare turceasca
Vanata se spala, se taie cubulete si se pune intr-un castron cu apa si sare timp de 30 min. Dupa 30 min. se scot,se scurg si se calesc pana devin aurii.Se scot pe un prosop sa se scurga de grasime.Dupa ce s-au scurs se pun intr-un vas de yena sau castron. 1 ardei gras taiat julien se caleste...
Rulouri de vinete cu cascaval
Vanata se taie in felii subtiri-pe lungime-si se lasa putin sa piarda apa. Intre timp se amesteca ulei cu sucul de rosii ca sa ungi feliile de vinete cu aceasta. Prajesti un picut feliile de vinete,le tavalesti prin sucul de rosii, razi cascaval din belsug deasupra si le rulezi. Inainte de a le...
Sufle de legume"Arlechino"
Preparare Sufle de legume"Arlechino" Se spala vinetele, se taie rondele groase de 0,5 cm. se sareaza si se lasa pentru 10 min. intr-un bol. Se spala dovleceii si se taie rondele. Ardeii se spala si se taie fasii. Rosiile se spala si se taie rondele mai groase. ...