Cristi Roman

1

Bucataras
incepator

Timdt

Bucataras din 30.10.2011

RETETE34
PRIETENI117
Articole

Turmericul in mancare: intrebuintari in bucatarie

In Condimente, la: 6 Iun 2014

Relatia mea cu turmericul este una relativ noua: am inceput sa-l consum cu buna stiinta doar incepand cu primavara anului 2009, deci de mai bine de 5 ani. Pana atunci, doar indirect, ca majoritatea celor dintre noi care am mancat ani multi curry (cel cat de cat adevarat, nu cel 100% din prafuri,...

Bucatarasi din toate tarile, uniti-va!

In Cu de toate, la: 9 Noi 2013

Unii dintre voi stiti ca am pornit, impreuna cu Andreea ( Andie's Veggies ) si Dana ( Prajiturici&Alte Dulciuri ), o campanie denumita "10.000 pentru copii" prin care am invitat toata blogosfera culinara romaneasca sa sprijine si sa contribuie, dupa posibilitati, la strangerea...

Povesti colorate (3): Africa lui Damien

In Cu de toate, la: 14 Noi 2012

Damien parca visa. Nu-i venea sa creada, pur si simplu. Ceea ce isi dorise atat de mult era acum real, si era real de ceva vreme. Statea pe scaunul vechi de lemn, ce parca abia se tinea sa nu se dezmembreze, si privea apusul portocaliu. Il batea usor vantul pe fruntea transpirata. Ii era bine....

Povesti colorate (2): Liftul lui Tanase

In Cu de toate, la: 25 Sep 2012

Pe Tanase il apucau visele cand si cand insa de fiecare data cand visa ii aparea un lift in cap. Pur si simplu. Uneori se afla singur in lift si liftul urca si tot urca cu el. Asa cum visa, Tanase parca era totusi constient si se intreba, cu o usoara teama, fiindca altfel stia ca nu avea cum...

Povesti colorate (1): Tom si Marry

In Cu de toate, la: 18 Sep 2012

Tom si Marry s-au cunoscut odata cu prima furtuna de nisip din '64. De-abia venise octombrie si Tom, ajuns la 73 de ani, tocmai coborase din Greyhound-ul de Wichita ce lasa sau lua de trei ori pe zi oamenii din Pratt. Micuta asezare din preerie era, in fapt, doar o adunatura de case prafuite,...

Fotoreportaj bucataras.ro: Parada de Sf. Patrick din Dublin in 20 randuri si 20 poze

In Bucataras hai hui, la: 19 Mar 2012

500.000 de oameni au participat sambata la pranz in centrul Dublinului la cea mai mare parada de Sfantul Patrick organizata in lume. Firesc, fiindca ziua de 17 martie este Ziua Nationala a Irlandei, ziua ocrotitorului Irlandei, Sfantul Patrick. In fiecare an exista o alta tema a paradei....

Esentele vs. extractele in gatitul nostru zilnic. Caz particular – vanilia

In Condimente, la: 20 Feb 2012

Teorema 1 : Imi place mult sa ma uit la ingredientele folosite de oamenii care gatesc, atunci cand citesc retetele lor. Teorema 2 : Sunt destul de preocupat de dorinta de a inlocui cat mai multe ingrediente artificiale cu unele naturale. Teorema 3 : Cine ma cunoaste stie ca iubesc...

10 lucruri INEDITE despre mere. Le stiai?

In Fructe, la: 8 Dec 2011

De la fruct al pacatului la ingredient de baza in alimentatie, de la inalbitor de dinti pana la promotor al sanatatii, marul face parte constant din viata fiecaruia dintre noi. Daca nu il consumam crud, il mancam in produse de patiserie. Daca nu il bem sub forma de suc ajunge sigur in stomacul...

Reinventarea gatitului simplu

In Tehnici, la: 27 Oct 2011

Cine a avut norocul sa ia masa pana acum intr-un restaurant ce detine macar o stea Michelin a avut o mare uimire: mancarea aia cu gust fabulos si prezentare incredibila este gatita...foarte simplu. Un restaurant Michelin nu trebuie sa fie neaparat ancorat in epopeea nitrogenului (azotului),...

O declaratie sincera de dragoste: bagheta frantuzeasca

In Bucataras hai hui, la: 20 Oct 2011

Ma gandesc de cateva zile sa scriu acest articol. Fiindca e foarte important, fiindca e foarte intim si fiindca e vorba de o mare iubire pe care o port pentru cineva foarte, foarte cunoscut voua. O stiti cu totii, cei de aici de pe bucataras.ro. O iubesc atat de mult incat imi aduc aminte...

Afisate 1 - 10 din 42 articole    
Horosmopul tau de astazi:

Taur

Auzi ceva ce nu ar trebui si habar nu ai daca trebuie sa spui ceva sau sa taci si sa te faci ca nu ai inteles despre ce este vorba.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute in sos de rosii, o reteta gustoasa si rapida

de laura_n 7

ieri la 20:19

Snitel pane din piept de pui cu parmeza

de Caty 2

ieri la 14:16

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

ieri la 12:15

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]