Mutulica

1

Bucataras
incepator

Fetesti

Bucataras din 21.01.2012

RETETE22
PRIETENI90
Retete

Un pranz cu Oana

In Multicooking la 13 Apr 2019

Pipotele se curata de impuritati si se spala in apa calduta. In vasul CrockPot-ului Express punem 50 ml ulei si pipotele spalate. Adaugam o cescuta de apa, putina sare sau delikat  si sos de soia. Amestecam totul cu o lingura si punem capacul pe care-l fixam pe pozitia inchis. Verificam...

Ceafa de porc marinata, la gratar

In Porc la 3 Iun 2018

Condimentati bucatile de ceafa cu sare, piper, cimbru si boia dulce, apoi asezati-le in vasul de marinare, stropind fiecare bucata cu ulei. Inchideti vasul si vidati-l. Pastrati-l la rece cca. o ora. Feliati legumele si condimentati-le cu sare pe ambele parti.  Incingeti gratarul si...

Pulpe de pui marinate

In Mancaruri cu carne la 3 Iun 2018

  Amestecati bulionul cu o lingurita de boia ( dulce cu iute ), miere, sosul de soia, tarhon si oregano, apoi ungeti pulpele de pui cu acest amestec. Puneti carnea de pui la marinat intr-un castron acoperit (nevasta-mea s-a spart in figuri si mi le-a marinat intr-un vas vidat pe...

Salata buracla

In Salate la 20 Apr 2017

Am taiat cu cutitul ouale fierte (dupa ce le-am curatat de coaja) si sunca, iar cascavalul (n-am avut incotro) l-am dat pe razatoare. Maioneza am amestecat-o cu 100 ml sana si piper. Intr-un castronel de sticla, (in speranta desarta ca se vor vedea ingredientele in straturi) am pus un strat...

Acordeon cu sunca si dovlecei

In Aperitive / Garnituri la 6 Ian 2017

Feliile de dovlecel, sunca si cascaval se asaza pe cant, alternativ, in tava. Stropim cu ulei de masline si condimentam cu sare si piper.  Asezam rosii cherry pe toata suprafata si dam la cuptor pana se coc legumele si sunca, se topeste cascavalul si miroase bine in bucatarie. In loc...

Aperitiv de fite cu branza Camembert

In Aperitive / Garnituri la 12 Noi 2016

Pana si specialistii lasa la latitudinea consumatorilor mancatul cojii groase de deasupra(cea mai puturoasa, ba chiar o interzic in anumite cazuri, ca la branza luata de mine. Nu va faceti griji, coaja aia groasa pute ingrozitor, dar nu va omoara si, daca sunteti ca mine, decat sa aruncati ceva...

Slanina fiarta cu usturoi, boia si piper

In Aperitive / Garnituri la 28 Oct 2016

Sunca se taie in bucati astfel incat sa incapa in oala. Se toarna apa cat sa acopere bucatile de sunca si apoi adaugati  o capatana de usturoi curatata, o lingura de piper (eu am pus macinat pentru ca nu stiu unde tine nevasta-mea piperul boabe) si doua linguri de boia. Puteam sa pun si...

Parastas barbatesc

In Aperitive / Garnituri la 23 Iul 2016

                Ingredientele se consuma in ordinea si cantitatile dorite .

Tort de biscuiti cu mascarpone si ciocolata, fara coacere / CHOCOTORTA de Fetesti

In Dulciuri la 17 Iul 2016

Într-un castron mixam 500 g mascarpone cu 200 crema ciocolata si 100 ml smantana. Dam crema la frigider 30 minute. Amestecam cafeaua cu 100 ml lapte, iar prin acest amestec vom trece biscuitii rapid, pentru a nu se inmuia prea tare, inainte de a-i aseza in tava. Captusim fundul unei...

Sangeroasa Maricica

In Cocktail la 28 Mai 2016

De ceva vreme trec printr-o criza fara sfarsit si nu imi mai permit sa merg nici pe Lipscanii Fetestiului, asa ca  va prezint noua mea bautura preferata, in care am pastrat ce era mai bun la vechea mea placere: sucul de rosii, la care am adaugat tuica din productie proprie, putina sare,...

Oua posate sau ochiuri romanesti

In Reteta de vedeta la 17 Mai 2016

Intr-o oala incapatoare puneti la fiert un litru de apa impreuna cu sarea si cele 3 linguri cu otet. Cand da apa in clocot, reduceti focul la minim, cat sa nu faca bule apa, spargeti ouale intr-o ceasca, pe rand, faceti un vartej de apa in oala ajutandu-va de o lingura / furculita, apoi...

Salata de cruditati

In Salate la 11 Mai 2016

Va prezint o salata de cruditati, reteta primita de la o colega de serviciu pe vremea cand o colega nemaritata putea fi un prilej de petrecere nevinovata a putinului meu timp liber din acei ani. Nu am fost un colectionar de aventuri, nici macar un cuceritor, dar varsta mea de atunci era...

Cocktail Sex On The Beach pe limba noastra

In Cocktail la 8 Mai 2016

Turnati lichidele pe rand, intr-un pahar inalt. Adaugati 2-3 cuburi cu gheata si decorati cu  frunze de menta si o felie de portocala. Serviti cu paiul.

Prajitura ratatilor

In Dulciuri la 27 Apr 2016

Amestecati ingredientele uscate, apoi adaugati oul, laptele, uleiul si amestecati din nou foarte bine toata compozitia care trebuie ne-a-pa-rat sa incapa intr-un bol, dar sa nu depaseasca 2/3 din acesta. Bagati bolul la cuptorul cu microunde, la 850 de watti, pentru doua minute jumatate....

Mic dejun a la Cheia De Gat

In Salate la 16 Apr 2016

Tai in patru o mana de rosii cherry pentru ca cele obisnuite in aceasta perioada a anului imi par de plastic (puteti sa folositi orice rosii doriti) si toc un fir de ceapa verde . Peste toata aceasta salata de rosii cherry sau orice alt soi (nu stiu ce preferati dumneavoastra si nu sunt sigur...

Ciorba de post cu ... afumatura si jumari de oua

In Supe/Ciorbe la 27 Mar 2016

Fie postul cat de greu,  baconul afumat ( pus la prajit pentru a insufleti un pic searbada ciorba de post) nu a facut rau la nimeni si poate ca a alungat dracii din mintea celor care au ajuns sa  viseze prohibitele mancaruri de dulce. Cand baconul devine usor crocant punem legumele...

Couscous-ul bunicii

In Paste la 18 Mar 2016

După ce se uscau biluțele de couscous, acestea erau spălate în două ape intr-o  oală mare ( bunica mea a avut patru copii și nu avea oale mici) și amestecate cu mâna. Lăsa apoi couscous-ul vreo zece minute să se hidrateze.Trecea degetele prin  boabele de couscous ca...

Spaghetti cu conserva din carne si sos de rosii cu usturoi

In Paste la 8 Noi 2015

1. Se pune la fiert o oala cu apa si o lingurita cu sare. Apa sa fie multa ( nu stiu cata sa spun, dar sa depaseasca bine spaghetele, ca acestea sa se umfle . La 400 g spaghetti sa fie cel putin 3 litri de apa ). Se adauga o cutie de spaghetti . FARA AMBALAJ! In timpul fierberii NU TREBUIE,...

Cartofi prajiti pentru barbati neindemanatici. La femei

In Aperitive / Garnituri la 5 Dec 2014

Curatam cartofii, ii feliem si-i spalam in apa rece.  Scurgem bine apa si  punem cartofii in multicooker. Turnam ulei cat sa acopere usor batoanele de cartofi.  Presaram sare. Pornim aparatul pe programul fry ( presetat la 40 minute ), cu capacul deschis. Prajim pana se...

Tuica fiarta

In Bauturi la 2 Noi 2013

Recomandari , beneficii si  precautii Recomandari Doza zilnica minima recomandata pentru o persoana este de 100 de mililitri , deci turnati intr-un ibric 200 de mililitri , deoarece o mica parte se va evapora la fierbere si  veti simti nevoia sa suplimentati . Pentru a va...

Afisate 1 - 20 din 20 retete    

Postari recente

publicat la 01.12.2019

Ziua iertarii tuturor romanilor

publicat la 27.11.2019

Paznic in furtuna

publicat la 24.11.2019

Inainte de tacere

 
Camara Bucatarasilor

In cont 16

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

7316 puncte

Constelatialeu

5023 puncte

mihaelar63

4718 puncte

Rocsi

4374 puncte

mirela0911

4107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro