Dana_Retetegg
3
Bucataras
talentat
Bucataras din 21.11.2010
RETETE319
PRIETENI267
Retete / SalatePostari recente
publicat la 31.01.2019
Tocana de legume cu vita
publicat la 29.01.2019
Milkshake de fructe de padure
publicat la 18.12.2018
Chiftele de vita si pui cu sos
Horosmopul tau de astazi:
Gemeni
Cand pui intrebari, nu vrei raspunsuri. Asteapta un raspuns pe care nu vrei sa il auzi". Nu intreba sotul daca arati bine intr-o rochie sau anumite haine. Sotii nu sunt "creaturi" subtile.
ULTIMELE COMENTARII
La fel va doresc si eu!
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3385 puncte
2610 puncte
2522 puncte
1978 puncte
1227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata de orez cu ton
Orezul se fierbe in multa apa cu putina sare. Se clateste bine cu apa rece si se pune intr-un bol. (Eu l-am fiert aprox. 15-17 min). Conservele de ton se scurg de excesul de ulei si se pun in bol peste orez. Se taie ceapa verde, ardeiul kapia si se toaca marunt patrunjelul. Se pun in bol...
Salata cu branza de capra si rosii cherry
Salata se spala, se scurge bine de apa si se taie sau se rupe, dupa preferinta. Se aseaza in bol. Peste ea se pune ceapa verde, la fel bine spalata si taiata, rosiile cherry (mai are rost sa va spun bine spalate si fara cotoare :D ) taiate pe jumatate si branzica de capra taiata si ea felii si...
Salata cu pui, avocado si caju
Am spalat mixul pt salata intr-o strecuratoare si l-am lasat la scurs. Pieptul de pui pregatit pe grill l-am taiat bucati. Am decojit si taiat fructul de avocado. Am taiat si ardeiul rosu. Am amestecat intr-un bol toate ingredientele, am adaugat si nucile caju, sucul...
Salata cu pui, rosii cherry si branzica miez de lapte
Am taiat toate ingredientele, mai putin branzica pentru ca ea are deja o forma ideala pt pus in salate. Le-am asezat in farfurie, am adaugat ulei de masline, suc de lamaie si sare, am amestecat si am servit. Simplu, sanatos si foarte gustos!
Salata Caprese
Asamblarea o face fiecare dupa preferinta, eu insa am facut o prezentare diferita a acestei salate. Branza ne permite sa fim foarte creativi datorita formei speciale. Asezonam branza si rosiile cu putin ulei de masline, busuioc verde, patrunjel (eu am fost harnicuta si le-am...
Salata de cruditati cu pui
Eu am fiert pieptul de pui, dar merge perfect si facut pe grill. L-am tocat bucatele. Am copt sfecla, am decojit-o si am dat-o pe razatoare. Tot pe razatoare am dat si telina, morcovii si merele. Am tocat ceapa fin, la fel si patrunjelul. Am amestecat toate...
Salata cu pui, mango si dovlecel
Am spalat bine salata si am asezat-o in bol. Pieptul de pui l-am pregatit pe grill, condimentat cu sare si piper. La fel si dovlecelul taiat felii subtiri. Fructul de mango l-am decojit si l-am taiat cuburi. Ardeiul l-am taiat felii. Am pus toate ingredientele in bol peste salata,...
Salata de ton cu ardei si menta
Am taiat ardeiul kapia, curatat de seminte, si ceapa julien. Castraveciorii i-am taiat cubulete mici. Am tocat fin verdeturile (marar, patrunjel, menta). Le-am pus pe toate intr-un bol. Am scurs tonul de lichidul din conserva si l-am adaugat in bol peste...
Salata de pui cu ananas
Am spalat bine salata si am scurs-o de apa. Am asezat-o in bol si am adaugat apoi pieptul de pui taiat in bucatele, ananasul si ardeiul kapia taiate cuburi. Am pus nucile caju, dressingul si am amestecat. Este super delicioasa!
Salata de fasole verde cu pui
Fasolea verde am pus-o intr-o sita si am lasat-o pana s-a scurs lichidul. Intre timp am taiat carnea de pui, ardeiul, ceapa, am dat pe razatoare morcovii. Am tocat patrunjelul si am stors zeama de la 1/2 lamaie. Intr-un bol am pus fasolea si restul ingredientelor, am...
Salata de rucola cu rosii
Intr-un bol am pus mixul de salate (spalate bine inainte). Am spalat si legumele si le-am taiat in felii si bucati relativ mari. Le-am pus in bol peste salata. Am adaugat putin ulei de masline, suc de lamaie si sare. Am amestecat si am servit langa un pui cu ciuperci si curry.
Salata de pui cu ciuperci, fasole si castraveciori
Pieptul de pui l-am pus la fiert. La fel am procedat si cu ciupercile, dar pe ele le-am pus la fiert in apa cu sare si 2 linguri de otet. Intre timp am facut maioneza, iar la final am amestecat-o cu smantana. Ciupercile le-am scurs bine de apa si le-am tocat marunt. Am tocat apoi...
Salata de pui cu mango
Pieptul de pui l-am cumparat taiat fasii lungi asa ca doar l-am presarat cu piper alb si sare si l-am pus in tigaie fara ulei (daca nu aveti o tigaie antiaderenta, folositi un strop de ulei sau mai bine grill-ul). Am lasat la foc mediu si l-am rumenit bine pe ambele parti. Salata am spalat-o...
Salata de hering afumat
Am taiat cartofii in cuburi, ceapa julien si pestele bucati mici (mai alegem oasele daca are). Le-am asezat intr-un bol, am adaugat maslinele, ulei, otet, sare si marar tocat fin. Am amestecat si am servit!
Salata de cartofi cu telina
Am fiert cartofii, apoi i-am taiat cuburi si i-am pus in bol. Am adaugat peste ei telina rasa pe razatoarea mica, ceapa tocata marunt, pastrama taiata cubulete, maslinele. Am pus maioneza, sare, piper, sucul de lamaie si verdeata si am amestecat foarte bine salata. Am servit cu...
Salată asortată
Cartofii si morcovii i-am fiert si i-am taiat. I-am asezat intr-un bol. Am fiert si ouale (aprox. 15 minute), le-am curatat de coaja si le-am taiat. Am tocat sunca in cubulete, castravetii felii sau jumatati de felii. Le-am asezat pe toate in bol, am adaugat maslinele, verdeata,...
Salată de vinete cu dovlecei
Am copt vinetele, le-am curatat si le-am pus la scurs. Dovlecelul l-am curatat de coaja, l-am taiat felii si l-am pus la fiert. Dupa ce a fiert, l-am pus si pe el la scurs. In timpul in care s-au scurs vinetele si dovlecelul, am facut maioneza. Am tocat apoi marunt vinetele si...
Salată de fasole verde cu ciuperci şi pastramă
Am fiert fasolea in apa cu sare. Apoi am lasat-o sa se raceasca. Daca aveti fasole la borcan sau conserva totul decurge mai rapid:) Am scurs bine fasolea si ciupercile. Pastrama am taiat-o marunt. Am tocat marunt ceapa si mararul. Maioneza o puteti prepara in casa (asa cum am...
Salată bulgărească
Tocam ingredientele si le punem intr-un bol. Eu am taiat rosiile, sunca si ouale mai mari putin ca sa-si pastreze forma si sa ofere un aspect frumos salatei. Am adaugat ulei, otet, sare si piper si am servit!
Salată de cartofi cu ciuperci şi pui
Cartofii i-am fiert, la fel si ouale. Am tocat cartofii fierti cuburi, iau ouale felii. Am taiat pe jumatate maslinele, ceapa julien, iar pieptul de pui bucati mai mici. Ciupercile le-am taiat in 4. Le-am pus la calit in putin ulei, am adaugat peste ele oregano si sos de soia. Cand...
Salată cu somon afumat
Am tocat legumele si le-am asezat intr-un bol, am adaugat patrunjel maruntit si somon. Am adaugat zeama de lamaie, putin ulei de masline si un praf de sare. Foarte simpla, foarte gustoasa si sanatoasa!
Salată orientală
Am fiert cartofii si morcovii in coaja, apoi i-am curatat si i-am tocat bucati. Am fiert ouale si le-am taiat felii. Am tocat ceapa feliute, sunca si castraveciorii la fel. Am adaugat maslinele, sare, ulei, otet si am amestecat. E o salata usoara si foarte buna!
Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină
Ciupercile le-am scurs si le-am tocat marunt, de asemenea si sunca. Morcovul si telina le-am tocat cu robotul, iar usturoiul l-am maruntit in presa de usturoi, sa fie cat mai fin. Maioneza am pregatit-o din 2 oua crude si unul fiert, ulei si mustar. Am amestecat toate ingredientele...
Salata cu dovlecel
Dovlecelul l-am taiat felii si l-am copt pe grill. Rosiile le-am taiat felii, ceapa julien, ardeiul la fel. Am asezat toate legumele in farfurie si am amestecat cu sare, ulei si zeama de lamaie. Am decorat cu marar.
Salata de castraveti
Castravetii i-am taiat felii subtiri si i-am pus intr-un vas. Am maruntit usturoiul pe care l-am amestecat cu ulei, otet si sare. Am adaugat in el si marar tocat si 2-3 linguri de apa. L-am adaugat apoi peste castraveti. Am servit salata impreuna cu friptura de pui si neaparat un pahar de...
Salată boeuf II
Se toaca marunt toate (marul se da pe razatoare), se amesteca cu maioneza, se decoreaza cat mai haios si se serveste salata cu pofta :) .
Salată de cartofi cu muşchi ţigănesc
Cartofii si morcovii i-am curatat, i-am spalat si apoi i-am fiert. I-am tocat cuburi si i-am amestecat cu muschiul tiganesc taiat bucati mai mari, castravetii taiati rondele, ceapa taiata marunt si maioneza. Am potrivit de sare si piper. Am servit salata de cartofi alaturi de oua umplute.
Salată de pui cu ciuperci şi fasole
Pieptul de pui l-am pus la fiert. Intre timp am taiat conservele si le-am pus la scurs. Ardeiul l-am taiat marunt la fel si ceapa. Intr-un bol am asezat intai ciupercile, apoi fasolea, ardeiul si ceapa. Cand pieptul de pui a fiert l-am tocat marunt si l-am pus peste legume. Am...
Salată de ţelină şi morcov cu pui
Telina si morcovul le-am taiat foarte marunt cu robotul, puiul l-am taiat cubulete mici. Am pregatit maioneza si am amestecat-o cu telina, morcovul si puiul. Am potrivit de sare si am decorat haios salata. :) Va invit la o portie!
Salata boeuf
Am fiert intai cartofii si morcovii. Apoi pieptul de pui. Intre timp am pregatit maioneza si am lasat-o la rece. Dupa ce au fiert legumele le-am decojit si le-am tocat marunt, la fel si gogosarii, castravetii si puiul. Am scurs mazarea din conserva si am adaugat-o si pe ea peste celelalte...