Salată de cartofi cu ciuperci şi pui

de Dana_Retetegg in Salate, 22 Mar 2011 | 7023 vizualizari

 

O salata senzational de buna, au ramas farfuriile goale in cateva minute.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 1/2 ceapa,
  • 300 gr piept de pui afumat,
  • 8 ciuperci,
  • 150 gr masline verzi cu ardei,
  • 3 oua,
  • putin patrunjel verde si oregano uscat,
  • 2 lingurite de sos de soia,
  • sare,
  • 2 linguri otet,
  • 2 linguri ulei.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de cartofi cu ciuperci şi pui:

Cartofii i-am fiert, la fel si ouale.

Am tocat cartofii fierti cuburi, iau ouale felii. Am taiat pe jumatate maslinele, ceapa julien, iar pieptul de pui bucati mai mici.

Ciupercile le-am taiat in 4. Le-am pus la calit in putin ulei, am adaugat peste ele oregano si sos de soia. Cand au fost gata le-am scurs bine de lichidul format in tigaie si le-am lasat sa se raceasca.

Am pus intr-un bol cartofii, ceapa, ciupercile, puiul, maslinele si feliile de ou.

Am adaugat putina sare, ulei si otet.

Am decorat cu patrunjel verde.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de cartofi cu ciuperci şi pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește