Salata de pui cu ciuperci, fasole si castraveciori

de Dana_Retetegg in Salate, 26 Feb 2012 | 2638 vizualizari

 

In ultima perioada am facut salate tot mai des. Si pentru ca am fost mai lenesa, dar si pentru ca ne plac :)

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui (300 gr),
  • 10-12 ciuperci champignon,
  • 3 castraveciori in otet,
  • 1 conserva (400 gr) de fasole boabe,
  • maioneza (eu am facut din 3 oua),
  • 2 linguri smantana,
  • sare,
  • patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci, fasole si castraveciori:

Pieptul de pui l-am pus la fiert.



La fel am procedat si cu ciupercile, dar pe ele le-am pus la fiert in apa cu sare si 2 linguri de otet.



Intre timp am facut maioneza, iar la final am amestecat-o cu smantana.



Ciupercile le-am scurs bine de apa si le-am tocat marunt. Am tocat apoi si castravetii, pieptul de pui si patrunjelul.



Le-am pus pe toate intr-un bol mare, am adaugat maioneza si un praf de sare. Am amestecat cu o spatula de lemn.



Am servit cu maree pofta :) Va doresc si voua pofta buna si spor!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci, fasole si castraveciori" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (18)

Dana_Retetegg 1

27.02.2012, 20:57

jolygina 1

27.02.2012, 23:59

arata super

Dana_Retetegg 1

28.02.2012, 09:29

merci

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!