Retete de ceapa

Eu ador supele si niciodata nu respect o anumita reteta-ma adaptez la ce am in frigider . De data asta am profitat ca am avut fasole verde si carne de cocos. A iesit o ciorbita de legume acrisoara...Citeste continuarea

"Culori de toamna in bucate" Miroase bine a toamna, dar mai ales a mancaruri delicioase cu carne si legume, legume inca gustoase din gradina. De ceva timp imi doream sa pregatesc niste...Citeste continuarea

Am avut asa o pofta de varza  dulce, cu ceva sunculita prin ea, poate niste carnat prajit adaugat sau costita, in functie de preferintele mesenilor. Pana una alta am trantit in multicooker...Citeste continuarea

Imi plac mult inimile si pipotele si am profitat ca inca am rosii, ardei si ceapa verde in gradina si-n solar. Asa ca mi-am indeplinit pofta ce-am poftit-o si-am pus  de-o tocanita delicioasa,...Citeste continuarea

Bunica mea avea vaci cu lapte așa că laptele, brânza și smântâna erau din belșug și nu lipseau de pe masă. Mai ales în vacanțe, ne adunam la ea în bătătură,...Citeste continuarea

Am tot zis ca postez si varianta tatareasca a supei Shurpa. O supa revigoranta simplu de gatit si foarte buna . La aceasta supa toate legumele se taie bucati mari. In alte zone se scoate...Citeste continuarea

O supa ce am descoperit -o recent, fiind invitata la pranz la o prietena. Aceasta supa i-o facea bunica in copilarie, si ea, la randul ei, o face copiilor. Mi-a dat si mie reteta, iar eu v-o...Citeste continuarea

Am revenit cu urmatoarea supa din topul celor mai bune supe din lume. Este vorba de o supa mexicana ce ocupa locul 5 in lume. O supa care surprinde prin arome, culoare si savoare....Citeste continuarea

Inca o reteta cu arome orientale, de data asta vegetariana. Pentru Reteta de curry de linte rosie cu cartofi dulce ai nevoie de urmatoarele ingrediente: linte, cartofi dulci, spanac, ceapa,...Citeste continuarea

Reteta de salata de pui cu mango e pentru iubitorii de arome exotice. Combinatia de curry cu mango e delicioasa-sper sa va placa daca o incercati. Bineinteles ca se pot adauga ingrediente dupa...Citeste continuarea

Nu imi place sa coc ardei, dar mancarea cu ardei copti imi place la nebunie! Pentru Reteta de mancare de ardei copti, cu smantana sunt necesare cateva ingrediente: ardei, ceapa, rosii,...Citeste continuarea

Friptura de porc în pâine, la cuptor, se poate face în foarte multe feluri. M-am gândit la ceva mai special cu care ați putea să vă impresionați chiar și musafirii. Vom...Citeste continuarea

 Astazi va prezint o Reteta de pui cu sos de lamaie absolut gustoasa. Sunt necesare urmatoarele ingrediente: pui, ceapa, usturoi, ardei, vin, oua, lamaie si patrunjel.Citeste continuarea

Din Asia centrala am ajuns rapid in Filipine. Supa Bulalo reprezinta supa nationala a Filipinei. Necesita multa rabdare pana e gata carnea, apoi se prepara usor,iar rezultatul este unul pe...Citeste continuarea

Pentru ca este sezonul corcoduselor si cum sosul Tkemali l-am terminat, am pus aceasta supa pe lista prioritara si iata ca i-a venit randul.  Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din...Citeste continuarea

Daca va place mancarea picanta si cu arome orientale va recomand Reteta de peste cu curry, cu un sos delicios.  Pentru aceasta reteta, sunt necesare urmatoarele ingrediente: peste, ceapa,...Citeste continuarea

Am citit candva, ca parjoalele moldovenesti s-au inventat  de saracie, pe vremea razboiului si anume ca se inmulteste carnea cu legume si paine. Marcata putin de istoria parjoalelor, spusa de...Citeste continuarea

Reteta de supa ceha de usturoi (Česnečka) Reteta nr.11 din top Best Soups the World este o supa ce reprezinta Cehia. Este considerata de catre cehi, un remediu antimahmureala. Desi pare la...Citeste continuarea

Reteta de Mercimek çorbası -supa de linte turceasca nr. 3 din top Best Soups the World este o supa de linte foarte gustoasa si cred ca majoritatea bucatarasilor au preparat-o macar o data....Citeste continuarea

Îmi place să gătesc la cuptor, în pungă, deoarece mâncarea se face foarte ușor și este oarecum dietetică, nefiind prăjeală, dar depinde și de ce condimente folosiți!...Citeste continuarea