Retete de conserve fructe

Anul acesta am vrut să experimentez dulceața de piersici în combinație cu diverse mirodenii și arome: vanilie, whisky și apă de flori de portocal. Am pregătit-o special pentru...Citeste continuarea

Pentru ca am primit niste cirese mari, bine coapte am facut niste gem aromat cu scortisoara si anason stelat.Citeste continuarea

Visine,visineeeee! Hai doamna sa va dau visine! Cum poti sa refuzi asemenea indemn!:)))))) Parca le scotea ea samburii;) Si totusi am cumparat 3 kg. visine pentru gem si 2,500 kg pentru visinata....Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Inspiratie Dia!  Citeste continuarea

Spre finalul sezonului lor, am prins și cireșe galbene, am cumpărat câteva și am fost surprinsă de cât de bune au fost. Jumătate s-a mâncat, jumătate a ajuns dulceață, ca...Citeste continuarea

Dulceaţa de cireşe este una dintre preferatele mele. Anul acesta am vrut ceva mai deosebit, așa că la una dintre seriile de dulceață, am adăugat și merlot de zmeură (un vin bulgăresc...Citeste continuarea

Am pregătit acest gem cu îndulcitor pudră pentru a se bucura și tata de el, este unul dintre gemurile lui preferate. S-a fiert destul de repede, mi-a plăcut că este la fel de aromat, nu...Citeste continuarea

Am pregătit un gem asortat din piersici, caise și nectarine, a ieșit un deliciu parfumat de vară, tocmai bun pentru clătite la o gustare de dupa amiaza sau de pus pe pâinea cu unt,...Citeste continuarea

În general, sunt adepta dulcețurilor, dar acum au fost îndeplinite toate condițiile pentru a face un gem bun și dulce de căpșune aromate. Gemurile se fac relativ ușor și nu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Unul din darurile Lui Dumnezeu, specific inceputului de sezon estival il reprezinta ciresele amare .(negre). Partea migaloasa este reprezentata de scoaterea samburilor, iar partea dificila este...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am fost aşa de mulţumită de cum a ieşit dulceaţa de struguri albi, încât am repetat-o, după câteva zile, atât cât am mai prins din acest soi de struguri albi...Citeste continuarea

Un gem delicios cu o aromă inconfundabilă, care îmi place mult pentru că se potriveşte şi cu deserturi simple şi cu unele mai complexe.Citeste continuarea

Dulceaţa din fructe de pădure reflectă aromele verii ca un amurg târziu care aduce cu sine frumuseţea cerului nopţii.Citeste continuarea

Am primit cateva prune galbene naturale (bio) si m-am gandit imediat sa fac un compot. Delicios caci prunele erau coapte şi dulci ca mierea. Imi place sa-l serrvesc cu branza cremoasa sau cu...Citeste continuarea

Dacă dulceața de vișine făcută anul trecut, încă nu s-a terminat, compotul a fost repede mâncat, așa că acum am făcut o nouă porție, nu prea mare, pentru că voi mai...Citeste continuarea