Retete de retete cu legume

 Am avut in frigider pilaf de orez ramas de la masa precedenta. In 15  minute ,inspirata de Paella am preparat o tava aspectuasa si gustoasa pe care am servit-o musafirilor . Foarte...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

  Toamna este anotimpul cel mai generos, legumele găsindu-se din abundență. O tocăniță de legume este oricând bine venită, mai ales în zilele de post dar nu numai. Este o...Citeste continuarea

Retete de sufletCiteste continuarea

O salata delicioasa, cu leguma mea preferata de sezon. Practic salata este gata imediat. Cel mai mult dureaza sa se scurga dovleceii.Citeste continuarea

retete pascale Pentru masa de Paște cred că ar fi foarte potrivită și această tartă, care e delicioasă.  E ceva mai migăloasă de pregătit, dar dacă aveți musafiri sigur vor...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Legume coapte pe gratar, puse la borcan in ulei de masline, sunt o modalitate simpla de a prelungi perioada in care putem sa ne bucuram de bunatatile recoltate din gradina, cat mai mult timp. Eu am...Citeste continuarea

Anul acesta s-au facut foarte multi dovlecei, cel putin la noi in zona si am tot primit. Cateodata nici nu mai stiam ce sa fac cu ei, asa multi aveam. Asa ca fiind in cautare de noi retete care sa...Citeste continuarea

O mancare gustoasa cu legume de vara, pline de culoare si vitamine.Citeste continuarea

Maine fiind Floriile, am zis sa va las o reteta cu peste, rapida, buna si gustoasa. Folositi legume in functie de ce aveti in casa, nu e neaparat sa fie cele folosite de mine, conserva de peste ce...Citeste continuarea

Am vazut acum cateva zile aceasta reteta la  Julienne  si din prima mi-a facut cu ochiul. Mi-am zis ca trebuie sa o incerc. Si cum aveam toate ingrdientele cumparate, acum 2 zile am zis...Citeste continuarea

Nah, am trișat un picuț, am achiziționat legumele direct curățate, porționate, din frigiderul unicului market, Supeco din București;) Recunosc că, la legume congelate, stau tare bine, ca...Citeste continuarea

O reteta satioasa si usor de preparat, in combinatie cu ananasul , ii da o savoare aparte. Ideala pentru perioada postului,vegetarieni  si numai. Va indemn s-o incercati. Eu am...Citeste continuarea

M-am inspirat de la GabyCiteste continuarea

De cand am revenit din Bulgaria, m-am gandit numai la vinetele mancate la un restaurant bulgaresc, asa ca astazi va prezint si varianta mea de Vinete bulgaresti. Dupa ingrediente si arome, am...Citeste continuarea

Ador tocanitele de vara, cu multe rosii, ardei si ceapa. Daca avem si ciuperci de padure, tocanita deja devine o delicatesa. E perioada in care pietele/padurile abunda de ciuperci. E pacat sa nu...Citeste continuarea

Două zile la rând am făcut câte ceva din cartofi, pentru că ne plac mult aceste preparate. De această dată am făcut niște chifteluțe, pe care le-am copt în cuptor, nu...Citeste continuarea