Creveti cu edame si orez (un fel de paella)

de mihaelar63 in Fructe de mare, 12 Sep 2022 | 2943 vizualizari

 

 Am avut in frigider pilaf de orez ramas de la masa precedenta. In 15  minute ,inspirata de Paella am preparat o tava aspectuasa si gustoasa pe care am servit-o musafirilor . Foarte atenta am urmarit reactia mesenilor . Prietenul nostru a gustat foarte preocupat  Eu il urmaream ingrijorata . A spus ,, Serviti fiecare cate putin ca de restul ma ocup eu !!!'':)))
 
 
 

 

INGREDIENTE

  • 300 gr creveti decorticati
  • 300gr edame -boabe de soia verzi [congelate]
  • 1 pahar mic cidru rose de mere
  • 1gogosar
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri unt
  • piper cu lamaie
  • condimente pentru peste si fructe de mare
  • sare
  • 500 gr pilaf de orez gata preparat
  • 2 lamai
  • 1 nardei iute verde
  • busuioc verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti cu edame si orez (un fel de paella):

  1. Am pus uleiul si untul intr-un wok incapator si am sotat usor usturoiul si gogosarul taiat lamele fine .
  2. Imediat am pus crevetii decorticati si condimentele si edamele .
  3. Dupa doua minute am ,,stins '' cu cidru .
  4. Am sarat si am gustat . pentru ca mai era nevoie de putina aciditate am pus zeama de la o jumatate de lamaie .
  5. Am incalzit pilaful si l-am pus intr-o tava rotunda .
  6. Am distribuit pe deasupra amestecul de creveti si edame .
  7. La servire se pun feliute de lamaie si rondele de ardei iute .
  8.  Decorati cu busuioc verde .
  9.  Pofta mare !!!

TIPS-URI

1

Eu am impachetat tava cu asa zisa Paella . A fost servita in foisorul de la gradina .Doar nu poti manca toata vara gratare , nu-i asa ?

2

Nu aveti edame , folositi mazare verde sau fasole verde frantuzeasca , tip fideluta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu edame si orez (un fel de paella)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

RODIMUR 1

13.09.2022, 12:27

Arată bine, dar nu mănânc creveți nici bătută...

mihaelar63 1

13.09.2022, 18:44

Rodica , nu te batem !!! trecem la tehnici combinate de convingere )

RODIMUR 1

13.09.2022, 20:40

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi cu dulceata, dulcele traditional romanesc

de laura_n 7

ieri la 17:28

Vinete umplute cu legume si cascaval reteta rapida si sanatoasa

pe 23.04 la 20:52

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

pe 23.04 la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

pe 23.04 la 10:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Orez cu fructe de mare si parmezan