moi_miruna

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 27.10.2010

RETETE6
PRIETENI13
Retete favorite

Desert prajitura cu visine

Postata de MotanLaOale la 24 Iul 2014 in Prajituri

Visinele se spala, se scot samburii si se pun la scurs intr-o sita. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se obtine o bezea lucioasa. Se amesteca galbenusurile cu uleiul si se toarna peste bezea. Daca bezeaua este...

Plachie de crap

Postata de Gicuta69 la 15 Ian 2016 in Crap / Caras

Pestele curatat, spalat si uscat cu servetele de hartie il taiem in bucati potrivite. Il presaram cu sare pe interior si exterior si il lasam asa cel putin 30 de minute, dupa care il vom praji usor, doar cat sa se faca pe jumatate. Separat, in alt vas infierbantam cele 5 linguri de ulei si...

Tort cu trei tipuri de mousse

Postata de Xandrinne la 5 Aug 2015 in Torturi

Topim untul, zaharul si esenta de vanilie, intr-o cratita/tigaie mai mare, fara a le lasa sa fiarba (lasam vasul pe foc pana se topeste zaharul). Lasam la racit compozitia; cand ajunge la temperatura camerei punem ouale si amestecam bine. Incorporam faina cernuta impreuna cu cacaua, praful de...

Tigaia rapida

Postata de simona72 la 12 Iul 2013 in Mancaruri cu carne

Ciupercile spalate, curatate si taiate in sferturi se pun in tigaia incinsa cu putin ulei de masline si unt. Se prajesc la foc iute 5-7 minute, se adauga cirnatul taiat feliute subtiri, baconul taiat bucatele si se continua prajirea la foc iute 5 minute. Se adauga ardeiul gras copt curata si...

Madlene

Postata de Sidy la 10 Oct 2011 in Prajituri

Ouale cu un praf de sare si zaharul le mixam bine pina se albesc si se topeste tot zaharul, cam 5 minute. Adaugam apoi apa de trandafiri, putin lapte, faina cernuta impreuna cu praful de copt. Adaugam apoi untul topit si racit adaugat cate putin impreuna cu restul de lapte. Omogenizam bine...

Cornulete ''Buni''

Postata de Constelatialeu la 16 Oct 2014 in Prajituri

Intr-un castron cernem 400 g faina, facem o adancituta in mijloc, punem untura, oul, sarea si drojdia, peste ele incepem sa turnam laptele caldut si omogenizam. La final adaugam si restul de faina, trebuie sa obtinem un aluat nelipicios.Il impartim in 5 bile si il dam la frigider pentru cca 10...

Desert rulada de biscuiti cu nuca de cocos

Postata de burdulea56 la 11 Mai 2011 in Prajituri

Foi:  Se zdrobesc cat mai fin biscuitii, se adauga cacao, laptele, se framanta bine ingredientele, apoi compozitia obtinuta se imparte in 2 parti egale. Fiecare parte se intinde cu sucitorul intre 2 folii de plastic, se ung cu crema, se rulaza strans in folia de plastic si se pastreaza...

Cornulete fragede

Postata de Tuxedo la 4 Mar 2014 in Prajituri

Amestecam toate ingredientele solide intr-un castron (faina, praful de copt, un praf sare, zaharul vanilat). Adaugam untura, apa si otetul si framantam cca. 5-10 minute pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini. Untura va ajunge la temperatura mainii si va fi usor de framantat. Aluatul nu...

Sandwich-uri coapte, din aluat de paine si omleta cu de toate

Postata de Merisor la 31 Aug 2014 in Sandvisuri

Pentru aluat, frecam drojdia cu zaharul, intr-un bol si le diluam cu lapte caldut, apoi adaugam o mana de faina si omogenizam. Acoperim bolul cu un stergar si il lasam la loc caldut pentru 10 minute, pentru a creste maiaua. Daca drojdia este buna, maiaua isi va dubla volumul in nici 10...

Vegeta de casa

Postata de Criss la 2 Sep 2014 in Vegan / Raw vegan

(Acestea le-am folosit eu, insa puteti usca orice legume va plac. Ex: varza, dovlecel, conopida, etc. ) Legumele se spala, se curata si radacinoasele se dau pe razatoare. Ceapa se taie solzisori iar ardeii in feliute subtiri. Frunzele se spala si se leaga cu o sfoara si se agata pe un carlig...

Aperitiv chiftelute de dovlecei la cuptor

Postata de DulciuriSiNuNumai la 18 Oct 2012 in Aperitive / Garnituri

Se spala dovleceii, se curata de coaja si se dau pe razatoare: jumatate pe partea mare si jumatate pe cea mica. Se sareaza si se lasa 15 minute pana ce acestia vor elimina apa. Intre timp se da pe razatoarea mica cascavalul si branza. Se storc bine dovleceii si se amesteca intr-un bol impreuna...

Prajitura cu jeleu de caise si crema de mascarpone

Postata de Lavinia la 6 Iul 2014 in Prajituri

Blat : Albusurile le-am batut spuma cu un praf de sare si apa.Am adaugat treptat zaharul mixand bine pana am obtinut o bezea tare si lucioasa. Peste albusuri am adaugat uleiul,galbenusurile si vanilia si am mai mixat cateva secunde la viteza mica. Am amestecat faina cu praful de copt si am...

Tarta cu cirese

Postata de vio_dreams la 4 Iul 2013 in Dulciuri

Spalam ciresele si le scoatem samburii. Punem intr-o craticioara ciresele impreuna cu zaharul si amidonul. Cantitatea de zahar poate varia in functie de cat de dulci sunt ciresele si de preferintele fiecaruia. Le lasam sa fiarba la foc mic, mestecand continuu pana cand incepe sa se ingroase...

Tarta cu cirese

Postata de Lorra la 26 Mai 2013 in Prajituri

 Se separa albusurile de galbenusuri.  Albusul se bate spuma tare cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si zaharul vanilat, mixand in continuare pana acesta se topeste.  Peste galbenus se toarna uleiul si se amesteca bine, apoi se adauga peste spuma de albus impreuna cu...

Panna cotta cu capsune

Postata de Cocktail_of_Senses la 23 Mai 2014 in Dulciuri

Pentru inceput lasati gelatina la inmuiat in lapte aproximativ 50 ml. Fierbeti la foc mic frisca lichida amestecata cu zahar si esenta de vanilie, dar fara sa dea in fiert. Adaugati gelatina, amestecati bine si luati de pe foc. Pregatiti vasele in care veti monta panna cotta si umeziti-le...

Gnocchi in sos cu gorgonzola

Postata de - Andreea - la 29 Apr 2014 in Paste

Cartofii ii curatam de coaja , ii spalam si ii punem la fiert in apa rece cu sare.Eu prefer sa ii tai cuburi inainte de a-i pune la fiert deoarece vor fierbe mai repede. Cand au fiert ii scurgem de apa si ii amestecam cu faina.Trebuie sa obtinem un aluat potrivit de tare incat sa poata fi...

Fursecuri cu lamaie si rahat(de post)

Postata de LUK la 24 Feb 2011 in Prajituri

Margarina moale(la temperatura camerei) se mixeaza foarte bine cu zaharul pudra ,zaharul vanilat si coaja de lamaie. Dupa ce s-au omognizat se adauga zeama de lamaie si faina, treptat. Mixam cat se poate cu mixerul apoi scoatem coca pe blatul de lucru si incorporam restul de faina prin...

Prajitura Alba ca Zapada (reteta video)

Postata de JamilaCuisine la 16 Iun 2013 in Prajituri

Pentru foi amestecam intr-un bol ouale, zaharul, uleiul si laptele. Batem bine totul cu un tel incat sa topim zaharul. Adaugam sarea si amoniacul dizolvat in putina zeama de lamaie si apoi adaugam faina putin cate putin pana obtinem un aluat omogen, potrivit de tare care nu se lipeste de maini....

Macaroane cu branza sarata

Postata de gab_s19 la 21 Oct 2013 in Paste

Pastele se pregatesc conform indicatiilor de pe pachet. Dupa ce acestea s-au fiert, se lasa intr-o sita sa se scurga foarte bine.   Sosul In tigaia rece se pune untul si se topeste usor la foc mijlociu, dupa care se adauga lingura de faina si se amesteca foarte bine pentru a nu...

Prajitura Desteapta-Dukan

Postata de JulyCris la 3 Apr 2014 in Prajituri

Pt aceasta reteta,m-am inspirat de aici . Reteta initiala este cu 5 linguri de indulcitor, dar sincer,pt mine este foooarte dulce. Asa ca, data viitoare va fi cu 3, maxim 4 linguri de indulcitor. Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma tare. Galbenusurile le amestecam cu...

Afisate 1 - 20 din 98 retete    

Postari recente

publicat la 18.10.2013

Branzoaice false Dukan

 
Retete preferate
Chec din albusuri

Voturi:54

Prajitura Noire

Voturi:73

Toate retetele preferate
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4197 puncte

Catalina L

3391 puncte

 Merisor

3247 puncte

Constelatialeu

2943 puncte

RODIMUR

2844 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro