oanapl

7

Bucataras
Top-Chef

Suceava

Bucataras din 24.02.2010

RETETE798
PRIETENI265
Retete favorite

Desert tort cu ananas

Postata de miremirc la 30 Oct 2012 in Torturi

Blat: mixam spuma tare albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul si zaharul vanilat. Batem albusurile in continuare pana se topeste tot zaharul, apoi incorporam pe rand galbenusurile, iar la final faina amestecata cu praful de copt, pudra de cacao si amidonul alimentar. Compozitia...

Chiftele din legume la cuptor

Postata de T I M E A la 14 Mai 2014 in Mancaruri de legume

Curatam si spalam bine legumele. Dovlecelul si cartofii ii dam pe razatoarea mica si ii stoarcem putin de apa. Morcovii la fel, ii dam pe razatoarea mica. Ceapa si ardeiul le taiem marunt. Daca aveti un chopper puteti sa il folositi pentru a economisi timp. Amestecam toate acestea...

Desert prajitura cu branza si cocos

Postata de mirela0911 la 28 Noi 2021 in Prajituri

Aluatul: Se topeste untul, se lasa la racit apoi se amesteca cu zaharul. Separat se amesteca faina impreuna cu sarea, bicarbonatul si praful de copt. Se toarna ingredientele uscate peste untul mixat cu zahar si se amesteca. Se framanta un aluat potrivit de gros. Direct pe hartia de copt se...

Brownies Cappucino

Postata de Moni_alex la 17 Sep 2015 in Dulciuri

Blatul: Se topeste la foc mic ciocolata, untul si nessul dizolvat, pana cand compozitia devine omogena. Se lasa la racit, apoi se incorporeaza zaharul si vanilia. Se adauga ouale,pe rand,mixand la viteza mare dupa fiecare,pana cand compozitia devine lucioasa. Se adauga faina cernuta si...

Desert fursecuri Arici

Postata de RODIMUR la 10 Iul 2018 in Dulciuri

Se taie nuca în bucățele mai mari și se pregătește pentru decor. Se face un aluat fraged din: făină, unt, zahăr pudră, două gălbenușuri, vanilie și coajă răzuită de lămâie. Se dă aluatul la frigider, pentru cel puțin o jumătate de oră, înainte de a fi...

Garnitura de cartofi crocanti la cuptor

Postata de rivka la 12 Ian 2010 in Aperitive / Garnituri

Cartofii (alesi mari) se curata si se taie mare felii mai mari (wedges). Se spala, se stropesc cu condimente pentru cartofi prajiti, cu uleiul de masline si o mana sau doua de faina de malai. Se asaza unul langa altul in tava pe hartie de copt, se condimenteaza cu sare dupa gust si se dau la...

Desert prajitura Regina Maria

Postata de miremirc la 25 Ian 2013 in Prajituri

Blat : mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, mixand mereu, galbenusurile, uleiul treptat, iar la final faina. Omogenizam cu o spatula, cu miscari de jos in sus, pana se incorporeaza bine. Compozitia obtinuta o intindem in tava (25x35 cm) tapetata cu hartie de copt si o dam la...

Desert prajitura cu branza si crumble

Postata de Merisor la 24 Apr 2017 in Prajituri

Mai întâi, aducem ingredientele la temperatura camerei, cu 20-30 de minute înainte de a începe procesul tehnologic de preparare. Cernem făina într-un bol, dacă avem răbdare, o cernem de două ori să fie aerată. Separăm gălbenușurile de albușuri și...

Desert prajitura Maria-Elena

Postata de burdulea56 la 30 Iun 2010 in Prajituri

Blatul 1: Cele   6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri zahar, se pun apoi cele 6 galbenusuri, o jumatate pliculet praf de copt si 6 linguri de faina. Se omogenizeaza compozitia si se coace blatul in tava unsa si tapetata cu faina, la foc potrivit. Se face testul scobitorii. Se lasa apoi la...

Desert prajitura Zserbo Szelet - Greta Garbo

Postata de MotanLaOale la 9 Aug 2018 in Prajituri

Intr-un castron se amesteca faina, zaharul, zaharul vanilat cu untura. Se adauga galbenusurile, drojdia dizolvata in laptele caldut, bicarbonatul de sodiu, un praf de sare si se framanta bine. Se pune folie alimentara si se tine 1 ora la frigider. Nuca se macina si se amesteca cu zaharul...

Prajitura Greta Garbo/Zserbo

Postata de T I M E A la 4 Mai 2013 in Prajituri

Drojdia o punem la dospit intr-o canita cu cele 3 linguri de lapte caldut si o lingurita de zahar. Intr-un bol frecam bine untul (sau margarina sau untura) cu zaharul. Adaugam apoi smantana, ouale si drojdia dspita si amestecam. Incorporam treptat faina si cand capata consistenta o...

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Postata de Bucataras Medi la 13 Feb 2013 in Dulciuri

Am folosit foi de placinta proaspete. Trecem la "confectionarea" umpluturii: daca branza de vaci este mai apoasa atunci o punem intr-un tifon dublu si o lasam la scurs. Amestecam apoi  branza de vaci cu smantana, ouale, coaja rasa de la o lamaie, esenta de vanilie, stafidele,...

Tort de mere cu branza

Postata de nadina73 la 3 Noi 2010 in Torturi

Se separa ouale ,galbenusul de albus. Untul se face spuma. Se amesteca zaharul,vaniliile,romul,coaja de lamaie si se incorporeaza galbenusurile cate unul. Se pune grisul si budinca de vanilie dupa care se pune branza de vaci amestecata bine cu smantana. Albusurile se bat spuma cu un praf de...

Aperitiv saratele cu branza si mix de seminte

Postata de Andra_Constantinescu la 12 Ian 2018 in Aperitive / Garnituri

Intr-un castron se pun oul, sarea, untul taiat bucatele, untura, laptele, semintele si branza data pe razatoarea cea mare. Se adauga treptat faina, amestecand toate ingredientele pana cand nu se mai lipesc de mana. Se introduce bila de aluat formata la frigider pentru 30 de minute. Dupa...

Desert alivanca

Postata de mirela0911 la 25 Apr 2021 in Prajituri

Prima data se pregateste mamaliga. Intr-o oala cu fundul dublu se pune laptele la fiert. Se adauga untul, sarea si zaharul vanilat. Cand incepe sa fiarba se toarna in ploaie faina de malai si se amesteca cu un tel continuu pentru a nu face cocoloase. Se lasa sa fiarba 5 minute dupa care se ia de...

Mancare de mazare cu gnocchi si carnati

Postata de Merisor la 11 Noi 2015 in Porc

Se curata ceapa si se toaca solzisori, apoi se pune la calit in unt si ulei de masline, in vasul multicookerului, pe modul FRY, setat pentru un timp de 15 minute. Se curata radacina de patrunjel, se taie in cuburi si se adauga peste ceapa cand aceasta devine sticloasa. Se adauga carnatii...

Desert prajitura Fantastica

Postata de mirela0911 la 3 Mai 2021 in Prajituri

Blatul maro: Se separa ouale. Galbenusurile se amesteca cu uleiul. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul pe rand si se mixeaza pana se obtine o spuma densa, tare. Se adauga apa si se mai mixeaza putin. Se toarna galbenusurile si se amesteca cu o spatula. La final se pune...

Placinta dobrogeana

Postata de Rocsi la 4 Noi 2021 in Aperitive / Garnituri

Topiti untul pe baie de aburi. Intr-un bol puneti branza de vaci si casul dat pe razatoarea mare. Adaugati smantana, ouale si mixati bine. Presarati sare si piper. Mararul verde il tocati marunt, il incorporati in branza. Umplutura o impartiti in 3, in mod egal. Desfaceti foile de placinta....

Desert tort cu cafea, cocos si visine

Postata de Rocsi la 16 Ian 2022 in Torturi

Blatul: Separati ouale. Albusurile le bateti spuma cu un praf de sare. Adaugati indulcitorul treptat, mixati pana obtineti o bezea lucioasa si indulcitorul este dizolvat. Incorporati galbenusurile, apoi uleiul si iaurtul. Cerneti faina cu praful de copt si cacaoa. Le incorporati...

Prajitura cu nuca si gem

Postata de Sidy la 3 Mai 2012 in Prajituri

Din ingredientele de blat se face un aluat pe care il vom intinde intr-o tava(37x 25 cm) pe care am tapetat-o cu hartie de copt.Peste aluatul din tava intindem gemul amestecat. Batem spuma tare albusurile, adaugam apoi zaharul si mixam pina se intareste bezeaua. Adaugam cu grija nuca...

Afisate 1 - 20 din 758 retete    

Postari recente

publicat la 17.01.2022

Friptura de vitel la cuptor

Horosmopul tau de astazi:

Sagetator

Viitorul tau depinde de visele tale. DECI - nu pierde timpul, du-te si te culca.

 
 
 
Camara Bucatarasilor

In cont 430

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mihaelar63

6888 puncte

oanapl

5496 puncte

Rocsi

4747 puncte

katty

4390 puncte

mirela0911

3702 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro