oanapl

6

Bucataras
Chef

Suceava

Bucataras din 24.02.2010

RETETE630
PRIETENI256
Retete favorite

Aperitiv pateuri cu branza

Postata de katty la 24 Mai 2020 in Aperitive / Garnituri

Intr-un castron frecam branza dulce cu osanza. Adaugam sarea, laptele batut,apoi incepem sa adaugam faina si framantam un aluat dens, nelipicios pe care il  strangem intr-o bila si il dam la frigider pentru 1-2 ore. Dupa ce l-am scos de la frigider, intindem aluatul pe un blat infainat si...

Desert trandafiri cu branza si stafide

Postata de Andra_Constantinescu la 22 Mai 2020 in Dulciuri

Intr-un castron se freaca drojdia cu o lingura de zahar pana cand devine lichida. Se adauga 300 g de faina, restul de zahar, galbenusurile, sarea si esenta de vanilie. Laptele si untul se pun la foc pana cand se topeste untul, apoi se toarna in castron. Se framanta un aluat elastic si...

Ciorba de spanac cu cartofi, iaurt si costita afumata

Postata de mihaelar63 la 24 Mai 2020 in Supe/Ciorbe

Puneti costita afumata la fiert. Intre timp curatati, spalati si taiati legumele. Taiati marunt ceapa si usturoiul. Feliati morcovii. Sotati legumele pregatite usor in ulei si turnati deasupra zeama fierbinte si costita care a fiert deja. Adaugati cartofii taiati cuburi de marime...

Desert gofre cu iaurt

Postata de deyutzky la 15 Mar 2020 in Dulciuri

Punem intr-un bol ouale, zaharul, uleiul si sarea si amestecam cu un tel.  Adaugam iaurtul si amestecam. Punem faina, praful de copt si esenta de vanilie si amestecam bine, astfel incat sa nu se formeze cocoloase. Deschidem aparatul de gofre si il lasam sa se incinga. Ungem...

Desert prajitura turnata cu branza si visine

Postata de Andra_Constantinescu la 5 Iul 2019 in Prajituri

Ouale, sarea si zaharul se mixeaza. Se adauga uleiul, laptele, esenta de vanilie, faina si praful de copt si se omogenizeaza. Se toarna jumatate din aluat intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt. Se presara o treime din visine din loc in loc peste aluat si se introduce tava la...

Tigaie cu rosii, cartofi si oua

Postata de madi_marin la 17 Mai 2020 in Mancaruri de legume

Se curăţă cartofii, se spală, se şterg şi se taie cubuleţe. Se stropesc cu ulei şi se presară cu sare şi piper. Se pun într-un singur strat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt . Se coc la 200 de grade pentru 20 – 25 de minute. Între timp se prepară sosul...

Desert prajitura svaba cu mere si coacaze

Postata de mihaelar63 la 13 Apr 2020 in Prajituri

Merele se spala, se curata de seminte si se taie in jumatati. Jumatatile se feliaza, fara a se desparti unele de altele. Ouale se bat spuma cu zahar. Incorporati untul moale. Se amesteca ingredientele uscate: faina, sarea, praful de copt si zaharul vaniliat....

Placinta cu pui si pate de ficat

Postata de madi_marin la 13 Mai 2020 in Pui

Se pun într-un castron 70 ml apă caldă, 15 g zahăr, 5 g drojdie uscată şi 50 g făină. Se amestecă bine şi se lasă la odihnit 15 minute. După cele 15 minute, peste maia se adaugă laptele, uleiul, sarea şi făina cernută cu praful de copt. Se frământă cu mâna...

Desert inghetata de ciocolata belgiana

Postata de RuxyRux la 13 Mai 2020 in Dulciuri

Galbenusurile se amesteca cu zaharul brun intr-un bol si se mixeaza cu un tel cateva minute. 250 ml frisca lichida se amesteca intr-un vas larg cu 250 ml lapte, se adauga vanilia si se pune la foc mic pana ce da in clocot, se toarna rapid peste compozitia de ou si zahar si se amesteca bine, se...

Desert cheesecake cu afine

Postata de BakeUpArtist la 29 Iul 2017 in Dulciuri

Am început prin a face crusta: am mărunțit biscuiții, am adăugat cacao, zahăr pudră și apoi am amestecat cu untul topit. Am presat pe baza unei tăvi de tort cu diametrul de 20 de centimentri și am lăsat-o deoparte. Am pus afinele într-o cratiță și am pus o ceașcă de...

Tarta cu carne tocata si legume mexicane

Postata de Andra_Constantinescu la 23 Aug 2018 in Mancaruri cu carne

Untul, sarea, oul si faina (care se pune treptat) se pun intr-un castron si se amesteca cu mana pana cand se obtine un aluat nelipicios. Se da la rece pentru cel putin 30 de minute. Intre timp, se pregateste umplutura: intr-un wok se pun uleiul, carnea tocata, putina sare si putin piper. Se...

Desert cheesecake cu capsuni

Postata de Merisor la 24 Aug 2014 in Torturi

Mai intai pregatim o forma rotunda cu peretii detasabili pe care o captusim pe interior cu folie alimentara. Blat : Punem untul intr-un vas pe foc, la topit. Maruntim biscuitii cu ajutorul unui blender si ii punem intr-un bol. Turnam peste ei untul topit si ii amestecam bine sa rezulte o...

Placinte mocanesti

Postata de RuxyRux la 9 Mai 2020 in Aperitive / Garnituri

Mie ca timp,  mi-a luat o ora din momentul in care m-am apucat sa le prepar. 1. Am cernut faina, apoi am amestecat-o cu sarea, oul, apa calduta si am framantat aluatul cinci minute doar atat cat sa omogenizez bine toate ingredientele. Aluatul seamana la consistenta cu cel de taitei....

Desert gogosi crocante cu sirop

Postata de madi_marin la 9 Mai 2020 in Dulciuri

Într-un castron se pun gălbenuşurile, smântâna sau iaurtul gras, untul, sare, praf de copt şi apa şi se amestecă bine. Se pun esenţa şi coaja rasă de lămâie şi se adaugă puţin câte puţin făină cernută, amestecând cu o lingură. Când...

Frigarui de somon si creveti la gratar cu lamaie si lime

Postata de RuxyRux la 3 Apr 2016 in Peste

Betisoarele se inmoaie o ora inainte de folosire intr-o sticla cu vin alb. Intr-un vas se pregateste sosul pentru marinat: Se pune uleiul, se adauga  piperul alb, fulgii de piper rosu zdrobiti, zeama de lamaie,  o lingura de vin alb demi-dulce, sarea, chimionul, turmericul,...

Desert placinte Bostanei

Postata de RODIMUR la 7 Mai 2020 in Dulciuri

Pentru aluat, se pune făina albă în vasul pentru frământat și se face o adâncitură în mijloc, în care se pun: drojdia mărunțită, oul, zahărul, untul moale, coaja de lămâie și vanilia. Sarea se presară pe făina din jurul adânciturii în...

Desert tort cu mousse de ciocolata neagra si jeleu de fructe rosii

Postata de madi_marin la 7 Mai 2020 in Torturi

Se prepară întâi jeleul de fructe : se pune gelatina la hidratat în cele 2 linguri de apă. Se lasă deoparte. Amidonul se dizolvă în cei 50 ml apă şi se toarnă peste fructele presărate cu zahăr, apoi se pun la foc mic şi se amestecă continuu până se...

Desert Cruffins

Postata de deyutzky la 4 Mai 2020 in Dulciuri

Punem intr-un bol faina, facem o adancitura in mijloc si adaugam laptele caldut. In laptele caldut adaugam 1 lingurita zahar tos si drojdia. Amestecam putin pana cand drojdia se dizolva si lasam deoparte 5 minute la loc cald. Dupa cele 5 minute, adaugam 50 g zahar pudra si sare, apoi...

Desert crostata cu gem si nuci rumenite

Postata de RODIMUR la 1 Mai 2020 in Dulciuri

Mai întâi, chiar cu câtva timp înainte, se rumenește și se mărunțește miezul de nucă. Aluatul de foietaj se scoate din congelator cu 1-2 ore înainte de preparare, ca să se decongeleze natural. Se întinde foaia de aluat, se taie sub forma tăvii...

Desert prajitura cu aroma de cocos si portocala

Postata de katty la 3 Mai 2020 in Prajituri

Pregatim blatul. Mixam albusurile spuma cu un praf de sare, apoi cu zaharul pana capata consistenta unei smantani groase. Punem  fulgii de cocos, faina, praful de copt si amestecam usor cu o spatula. Impartim compozitia in doua parti egale si coacem pe rand, la foc mediu, 2 foi in tava...

Afisate 1 - 20 din 535 retete    

Postari recente

publicat la 24.05.2020

Desert tort trio de ciocolata

publicat la 24.05.2020

Tarta cu carne tocata si legume

Horosmopul tau de astazi:

Sagetator

Ia aminte la vorba bătrânească "Capra vecinului nu se îngrașă în ajun"!

 
 
 

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Tabita _

8081 puncte

mihaelar63

6118 puncte

mirela0911

5306 puncte

-Licurici-

5012 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro