oanapl

7

Bucataras
Top-Chef

Suceava

Bucataras din 24.02.2010

RETETE848
PRIETENI267
Retete

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

In Torturi la 4 Dec 2022

Iata cum se prepara Reteta de tort cu zmeura si ciocolata Se încălzește smântâna pentru frișcă (200g) până aproape de punctul de fierbere. Se oprește focul și se adaugă 200g ciocolată neagră tăiată bucățele mici și se amestecă bine. Se lasă să se...

Reteta de rasol la cuptor, cu cartofi

In Porc la 3 Dec 2022

Iata cum se prepara Reteta de rasol la cuptor, cu cartofi Se pune ciolanul la fiert in apă cu sare si piper. Se pot adăuga și 2-3 foi de dafin. Se adaugă legumele curățate și spălate si se lasă sa fiarbă la foc potrivit, pentru 2 ore. Se scoate din apă și se transferă...

Reteta de prajitura turnata cu mere, gutui si nuci

In Prajituri la 20 Noi 2022

Asa se prepara Reteta de prajitura turnata cu mere, gutui si nuci Se curăță merele și gutuile de coajă si se dau pe răzătoarea mare. Se scurge zeama și se călesc pe foc cu zăharul 5-10 minute, apoi se adaugă scorțișoara după gust și nucile. Se mixează ouăle cu...

Reteta de tortellini cu sos de rosii si mozzarella

In Tortellini la 20 Noi 2022

Iata cat de usor se prepara Reteta de tortellini cu sos de rosii si mozzarella  Se toarnă sosul de roșii într-o tavă termorezistentă și se întinde într-un strat subțire, se adaugă tortelloni umplute cu carne de porc și vită și se așează peste sos,...

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

In Prajituri la 24 Sep 2022

Iata cum se prepara Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar Dovleacul plăcintar se pune la copt în cuptorul preîncălzit la 180 de grade C, pentru 30-40 de minute (când vârful cuțitului intră ușor în pulpă). Dupa ce s-a răcit, se...

Reteta de placinta floare cu branza, usturoi si ardei gras rosu

In Mancare copii la 24 Sep 2022

Iata cum se pregateste Reteta de placinta floare cu branza, usturoi si ardei gras rosu Se pune într-un bol laptele (începeți cu 200 ml de lapte și vedeți dacă trebuie puși și ultimii 40 ml) și se amestecă cu drojdia și zahărul și se lasă 10 minute să crească,...

Reteta de briose cu dovleac si ciocolata neagra

In Prajituri la 21 Sep 2022

Iata cum se prepara Reteta de briose cu dovleac si ciocolata neagra Se curăță semințele dovleacului, se taie în felii potrivite și se coc în cuptorul preîncălzit la 180°C, pentru 30 minute sau până când înțepându-l cu o furculiță,...

Reteta de tarta cu branza si oua de prepelita

In Mancare copii la 21 Sep 2022

Acesta este modul de preparare pentru Reteta de tarta cu branza si oua de prepelita: Pentru aluat, se amestecă toată făina cu untul și sarea până se obține un aluat sfărâmicios, apoi se adaugă apa rece și oul si se frământă un aluat care se lasă la frigider...

Desert tort cu capsuni si ciocolata

In Torturi la 11 Sep 2022

Se pune ciocolata tăiată bucățele mici în 80g cafea fierbinte și se lasă să se topească amestecând ușor. Dacă nu se topește perfect se poate pune amestecul pe baie de aburi. Se lasă să se răcorească. Se pun într-un castron ouăle, uleiul și iaurtul și se...

Piept de pui cu quinoa

In Pui la 6 Sep 2022

Se spală carnea de pui și se taie cubulețe, apoi se pune într-un castron și se adaugă zeamă de lămâie, uleiul de măsline și usturoiul tăiau felii și se lasă la macerat 30 de minute. Quinoa se spală și se pune la înmuiat în apă pentru 30 de minute. Se...

Desert tort cu biscuiti oreo, ciocolata si mure

In Torturi la 31 Aug 2022

Se încălzesc 200g smântână pentru frișcă până aproape de punctul de fierbere. Se oprește focul și se adaugă 200g ciocolată neagră tăiată bucățele mici și se amestecă bine. Se lasă să se răcească complet. Pentru blat: Se pune ciocolata tăiată...

Desert prajitura cu branza si mere

In Prajituri la 22 Aug 2022

Se spală merele și se taie cubulețe, apoi se amestecă cu zahărul, scorțișoara și untul topit. Se toarnă amestecul rezultat în tava (30 x 11,5 cm) tapetată cu hârtie de copt. Se mixează brânza de vaci cu zahărul, ouăle, esența de portocale si praful de...

Tigaie cu rosii, cartofi si oua de prepelita

In Mancare copii la 22 Aug 2022

Se curăţă cartofii, se spală, se şterg şi se taie cubuleţe. Se stropesc cu ulei şi se presară cu Verdețuri de Provence. Se pun într-un singur strat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt . Se coc la 200 de grade pentru 20 – 30 de minute. Între timp se...

Desert prajitura turnata, cu branza, coacaze negre si cirese

In Prajituri la 18 Aug 2022

Umplutura: Într-un bol se pune brânza, zahărul măcinat și esența de portocale și oul și se mixează cu mixerul vertical. Se pun cele 2 linguri de griș, se încorporează apoi se pun și cireșele fără sâmburi și coacăzele. Se amesteca totul cu o...

Salata cu cartofi, masline si somon

In Salate la 18 Aug 2022

Cartofii se spală bine și se fierb în coajă. Se lasă să se răcească apoi se curăță. Se taie cubulețe de mărime potrivită și se călesc în uleiul de măsline. Ardeiul gras și măslinele se taie felii. Somonul afumat se desface fâșii. Se amestecă ușor...

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

In Mancaruri de legume la 1 Aug 2022

Pentru început se spală vânăta, se taie coada apoi se feliază și se taie în cubulețe mici. Se presară puțină sare peste ele. Se încinge o cratiță cu 2 linguri de ulei. Se rumenesc cubulețele de vinete. Dacă sunt prea multe, se împart în două și...

Desert placinta cu afine si iaurt

In Prajituri la 31 Iul 2022

Se preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol încăpător se pun ouăle, esența de portocale, sarea și zahărul măcinat, și se amestecă cu un tel până se topește zahărul, apoi se adaugă iaurtul și se omogenizează compoziția....

Pastai cu carne de pui

In Mancaruri de legume la 6 Iul 2022

Păstăile se curăță, se taie în bucăți și se pun la fiert în apă cu sare. Carnea de pui se spală, se taie cubulețe și se pune la călit în untul topit. Se prăjește pe toate părțile până când se albește. Ceapa și roșia se curăță, se toacă...

Desert tarta cu rubarba si mascarpone

In Prajituri la 12 Iun 2022

Pentru aluat, se amestecă toată făina cu untul, zahărul și sarea până se obține un aluat sfărâmicios, apoi se adaugă oul bătut si se frământă un aluat care se lasă la frigider cel puțin 30 de minute (învelit în folie alimentară). Între timp se...

Sparanghel cu carne de curcan si broccoli

In Curcan la 12 Iun 2022

Se spală carnea și se taie cubulețe și se călește în 2 linguri de ulei încins. Se învârte pe toate părțile. Se adaugă boia de ardei și sare, apoi se adaugă o căniță de apă și se lasă să fiarbă până când scade apa și carnea este fiartă...

Desert tort cu ciocolata si visine

In Torturi la 4 Iun 2022

Se încălzesc 200g smântână pentru frișcă până aproape de punctul de fierbere. Se oprește focul și se adaugă 200g ciocolată neagră tăiată bucățele mici și se amestecă bine. Se lasă să se răcească complet și se dă la frigider pentru câteva ore (...

Ciorba de miel cu cartofi

In Ciorbe la 3 Iun 2022

Se curăță carnea de miel și se spală bine și se pune la fiert în apă. Se lasă să dea un clocot și apoi se aruncă apa sau se spumează foarte bine. Între timp se curăță, se spală și se toacă ceapa, ardeiul, morcovul și dovlecelul. Telina am pus-o întreagă și...

Tarta cu sparanghel si ton

In Ton la 2 Iun 2022

Pentru aluat, se amestecă toate făina cu untul și sarea până se obține un aluat sfărâmicios, apoi se adaugă apa rece și oul si se frământă un aluat care se lasă la frigider cel puțin 30 de minute (învelit în folie alimentară). Între timp se...

Desert prajitura cu urda si visine

In Prajituri la 15 Mai 2022

Se pornește cuptorul la 180 grade C și se pregătește o tavă pentru copt. Se tapetează tava cu hârtie de copt. Tava folosită de mine are dimensiunea de 28×19 cm. Într-un bol se mixează oul cu un praf de sare și zahărul măcinat. Se adaugă untul topit și...

Desert prajitura cu dovleac, ciocolata si faina de cocos

In Prajituri la 15 Mai 2022

Se mixează ouăle întregi cu zahărul brun măcinat și un praf de sare, până când își dublează volumul, apoi se adaugă uleiul și se mixează scurt. Separat, se amestecă făina albă cu făina de cocos și praful de copt. Eu am folosit dovleac copt pe care...

Placinta floare cu spanac si branza

In Aperitive / Garnituri la 10 Mai 2022

Se lasă aluatul să se decongeleze la temperatura camerei. Între timp, se mixează brânza cu ouăle si spanacul decongelat și scurs bine de apă. Se adaugă sare si piper după gust. Se adaugăcașcavalul și parmezanul date pe răzătoare, și se omogenizează compoziția. Se...

Desert tort unicorn cu capsuni, mure si bezea elvetiana

In Prajituri la 9 Mai 2022

Pentru blat, se amestecă cu telul ouăle cu zahărul măcinat până când se omogenizează compoziția. Se adaugă lichidele ( aici e inclusă și esența de vanilie) și un praf de sare. La final se adaugă făina amestecată cu agenții de creștere. Se amestecă totul cu telul...

Desert cheesecake cu capsuni si ciocolata

In Prajituri la 29 Apr 2022

Blat: Se măruntesc biscuiții într-un robot / blender, se adaugă untul topit și se amestecă puțin, până se încorporează bine. Se pune o formă cu pereți detașabili sau un inel reglabil de tort (diametru de 20 cm) pe un platou și se toarnă compoziția de biscuiți,...

Ciorba de miel cu sos de rosii

In Ciorbe la 26 Apr 2022

Se curăță capul de miel și se spală bine și se pune la fiert în apă sărată cu oțet. Se lasă să dea un clocot și apoi se aruncă apa. Între timp se curăță, se spală și se toacă ceapa, ardeiul, morcovul și dovlecelul. Păstârnacul și țelina le pun...

Desert prajitura cu zmeura, piersici si piscoturi

In Prajituri la 10 Apr 2022

Albușurile se mixează cu un praf de sare, apoi cu zahărul și esența de vanilie, ca pentru bezea. Untul se topește și se lasă să se răcească. Gălbenușurile se freacă cu untul topit și se toarnă totul peste albușuri mixând până la omogenizare. Se adaugă făina...

Afisate 1 - 30 din 848 retete    

Postari recente

Horosmopul tau de astazi:

Sagetator

De azi intri la dieta. Te vei abtine de la mancare multa si bautura. Stii cat vei pierde in 14 zile? Doua saptamani.

 
 
 
Camara Bucatarasilor

In cont 637

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de oanapl 7

pe 04.12 la 20:43

Reteta de rasol la cuptor, cu cartofi

de oanapl 7

pe 03.12 la 19:34

Reteta de crinkles cu portocala

de laura_n 7

pe 03.12 la 15:22

Reteta de supa crema de linte

pe 01.12 la 20:23

TOP
utilizatori

oanapl

3295 puncte

mirela0911

1401 puncte

RODIMUR

1346 puncte

laura_n

1182 puncte

 Adi

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]