miel

Pentru acest preparat, sarcinile au fost împărțite între mine și prietenul meu, în sensul că el a pregătit carnea, iar eu mazărea.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Fac ordine printre retete,asa ajunge reteta de Pasti sa fie scrisa in mijlocul verii:) Reteta provine din zona Dobrogei.Citeste continuarea

Drobul de miel este un aperitiv cu un gust deosebit, puternic aromat de verdeturile proaspete ce se gasesc din belsug acum in piete. Are un nivel mediu de complexitate şi nu trebuie să stai mai...Citeste continuarea

reteta de Paste traditionala in ArdealCiteste continuarea

O fripturica din niste coaste de porcusor (le puteti inlocui cu miel, dar la noi in casa nu se concuma) tocmai buna pentru o masa speciala, de sarbatoare sau pur si simplu doar asa pentru ca va...Citeste continuarea

Este nelipsit de pe masa noastră în ziua de Paste.Face parte din tradiţie,tradiţii pe care ma bucur că reuşim să le păstrăm.Cred că este preparatul care încununează orice masa cu...Citeste continuarea

Se apropie Pastele si vreau sa va propun un preparat potrivit acestei ocazii, pus bine in valoare de vinurile excelente de la WineRo. Reteta este delicioasa si mai simpla decat pare.Citeste continuarea

Aceasta rulada de miel este a maestrului Horia Varlan ,cel care a lansat un DVD cu retete de Pasti .Mi-a placut mult ideea asa ca m-am apucat de lucru- bineinteles ca am mai modificat cate ceva...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Eram obisnuita cu versiunea prajita dar am descoperit ca in Liban, traditional, kibbeh se face la cuptor.Citeste continuarea

Anul acesta am vrut sa fac altceva. Am inceput cu altfel de oua, acum am pregatit altfel de drob si voi face altfel de cozonac!!!Citeste continuarea

Mielul la proţap este ceva unic după părerea mea dar desigur efortul şi timpul dedicat preparării sunt pe măsură însă merită .Citeste continuarea

Cam pe ultima suta de metri va aduc reteta mea de drob. Mama mea intotdeauna a facut si inca face drobul cu organe tocate marunt la cutit si, prin urmare si eu il fac la fel. Desi e un picut mai...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

O alternativa eleganta si foarte gustoasa la clasica friptura de miel pentru masa de Paste.Citeste continuarea

Este o reteta culeasa din cartea de bucate a principesei Margareta si ii apartine principesei Elena a Romaniei. Iata cum puteti prepara de Pasti o reteta de miel deosebitaCiteste continuarea

Reteta de drob de miel de Pasti o preparam cu mare dragCiteste continuarea