Retete de urzici

Mancarica de urzici ce am pregatit-o e chiar ca la mama...ca doar am cerut indicatii prin telefon : ).....Mi-era asa o pofta de mncarica asta , asa ca trebuia musai sa cumpar si eu cateva...Citeste continuarea

Este o mancare foarte sanatoasa si gustoasa!Citeste continuarea

Nu va imaginati ce bucurie am avut,cand am vazut pe piata urzici;de acum nu mai murim de foame(asa se zice);va voi da reteta asa cum o fac eu si credeti-ma o fac bine; ce sa fac,ma incurajez...Citeste continuarea

Anul acesta am vrut sa fac ceva deosebit ca aperitiv pentru aniversarea mea. A avut un succes nemaipomenit!!!Citeste continuarea

Sunt doua feluri de urzici :urzica moarta si urzica pitica sau greceasca. Urzica greceasca creste pana la 20 cm, are frunza creata de culoare verde galbui si "urzica" foarte rau atunci cand punem...Citeste continuarea

Daca va plac urzicile si pestele e posibil sa va placa si ciorba asta...eu am facut-o pentru mama ca eu nu mananc nici urzici nici peste...mama a zis ca e delicioasa...Citeste continuarea

Ciorbă de urzici, dreasă cu ou şi cu oţet. Rețeta este de acum câțiva ani, însă acum că e perioada urzicilor, m-am gândit să o împărtășesc cu voi. Vouă cum vă...Citeste continuarea

  Umbland mult prin lume, cu un buget redus, isi pune amprenta pe modul de a-ti pregati mesele. Cand calatoresc prin Europa si stau la hosteluri, ma simt de a dreptul ca si intr-un serial...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Va poftesc la o portie de sanatate!!Citeste continuarea

Citeste continuarea

O ciorbica de primavara energizanta, sanatoasa.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Hai că tot săracul sau, mai nou, tot omul care se hrăneşte sănătos trece primăvara pe lângă urzici şi găteşte o ciorbă, un piure sau altceva! Natural, sănătos, vitaminizant! Vă...Citeste continuarea

Daca tot am fost sambata la padure am cules si o plasa de urzici. Nu-mi mai simteam degetele de la mana dreapta :) dar ce mai conteaza? Am petrecut o zi in natura, ne-am distrat, ne-am simtit...Citeste continuarea

Pentru cine pofteste la urzici,va recomand o reteta care-mi place foarte multCiteste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

este prima data cand fac aceasta mancare ,cand auzeam de ea radeam tot timpu spuneam ca e macare de rate ,dar de cand am macat prima data adica anul acesta as manca cel putin la 2 zile delicoasa...Citeste continuarea