4 pere
100 gr brânză gorgonzola DOP
30 gr miere
Miez de nucă
Câteva fire de... citeste mai mult
Dovleceii ii curatam de coaja si ii dam prin razatoarea mare, adaugam cca 1 lingura sare si ii lasam intr-o sita pentru 1 ora.
Ii scurgem bine cu un tifon sau cu mainele.
Intr-un bol adaugam ouale cu laptele, il batem putin dupa care adaugam ingredientele; adaugam faina treptat pana ce rezulta un aluat mai gros ca o smantana.
Ungem aparatul de waffe cu ulei si cand s-a incalzit bine, adaugam cate 1 polonic.
Se coc pana se rumenesc.
4 pere
100 gr brânză gorgonzola DOP
30 gr miere
Miez de nucă
Câteva fire de... citeste mai mult