Briose cu budinca de vanilie

de Constelatialeu in Prajituri, 17 Feb 2015 | 1127 vizualizari

 

M-am inspirat de la Rocsi,eu am marit un pic cantitatile.

 

INGREDIENTE

  • Briose
  • 5 oua
  • 200 g iaurt mai gras
  • 150 ml ulei
  • 250 g zahar
  • 2 linguri cacao
  • 340 g faina
  • 1 praf de copt cu sofran
  • 1 pliculet vanilie finesse bourbon
  • Budinca
  • 1 plic budinca vanilie Dr.Oetker
  • 100 g zahar farin
  • 350 ml lapte condensat
  • 100 ml lapte dulce
  • 50 g unt
  • Decor
  • margarete de martipan
  • ciocolata alba
Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu budinca de vanilie:

Briose :

Am pus in robot ouale,zaharul si esenta si am mixat pana zaharul s-a topit.Apoi am adaugat iaurtul si am mai mixat cca 5 min.La final am adaugat faina amestecata cu cacaoa si praful de copt,toate cernute.Am uns formele de silicon cu ulei si am pus in forme o lingura de compozitie.Am dat tava cu forme la cuptorul preincalzit,sunt gata cand trec testul scobitorii.Le-am scos din forme le-am asezat pe hartiute de briose si am taiat la fiecare capacul care era crescut mai mult,am scobit putin inauntru ca sa pot sa pun budinca,

Budinca :

Intr-o cratita cu fundul mai gros am pus praful de budinca,zaharul,laptele condensat si laptele dulce ,am omogenizat cu telul si am pus cratita pe foc sa fiarba pana se ingroasa.Cand s-a ingrosat,tragem cratita dupa foc adaugam untul.Lasam sa se raceasca,nu rede ce tot,cat sa putem sa punem budinca intr-un posh.

Asamblare:

Dupa ce am scobit briosele,umplem scobitura cu budinca,budinca ce am us-o intr-un posh,apoi ornam cu margarete de martipan si ciocolata alba,

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367377
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367378
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367379
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367380
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367381
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367382
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367383
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367384
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367385
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367386
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367387
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367388
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367389
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367390
retete culinare - Briose cu budinca de vanilie 367391

COMENTARII (20)

Bunica 1

17.02.2015, 13:41

Bune coloratele!:-b

mihaelar63 1

17.02.2015, 13:58

Paseaza vreo doua si la mine

Teo 1

17.02.2015, 20:29

Ce rochite frumoase au!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21