Budinca de gris

de La Ancuta in Dulciuri, 10 Oct 2010 | 2552 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g gris
  • 550 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 4 oua
  • unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris:

Se pune laptele la fiert impreuna cu zaharul si vanilia. Cand da un clocot se adauga grisul in ploaie, amestecand bine sa nu faca cocoloase. Se fierbe pana se ingroasa.

Se lasa grisul sa se racoreasca. Apoi se adauga galbenusele si albusele batute spuma. Se amesteca usor pana se omogenizeaza.

Se unge un vas termorezistent cu unt si se pune compozitia. Se da la cuptor pana se rumeneste deasupra.

Se serveste cu dulceata sau sirop de fructe. Noi am mancat cu dulceata de visine.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Budinca de gris 55478
retete culinare - Budinca de gris 55479
retete culinare - Budinca de gris 55480
retete culinare - Budinca de gris 55481

COMENTARII (19)

ela 1

12.10.2010, 00:37

ce-mi placeeeee....

La Ancuta 1

12.10.2010, 12:50

hai la o portie Eluta

mena29 1

12.10.2010, 13:02

Ela,asteapta sa vin si eu,nu papa singura

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59