Budinca de orez cu branza

de MotanLaOale in Dulciuri, 2 Feb 2012 | 10044 vizualizari

 

Vazut pe bucataras.ro si incercat. Foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 1L lapte
  • 200g orez
  • 150g zahar
  • 400g branza de vaci
  • 2 oua
  • 75g stafide
  • 3 plicuri de zahar vanilat
  • coaje rasa de lamaie
  • un praf sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu branza:

Laptele se pune la fiert cu un praf de sare si 50g zahar si cand clocoteste se pune orezul si se fierbe 20-25 de minute pana este fiert. Se amesteca din cand in cand sa nu se prinda. Trebuie sa ramana cu lapte mai mult ca se intareste in cuptor.

Cand este gata se lasa la racit.

Stafidele se pun la imuiat in rom.

Branza se amesteca cu zaharul ramas, cu ouale, zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie.

Se adauga orezul racit si stafidele si se amesteca bine.

Se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet.

Se introduce in cuptor 20-30 minute pana se rumeneste frumos.

Se taie rece si se consuma cu dulceata, ciocolata, frisca, scortisoara, ......

Eu am papat-o cu dulceata de visine.

Pofta Buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Budinca de orez cu branza 143989
retete culinare - Budinca de orez cu branza 143990
retete culinare - Budinca de orez cu branza 143991
retete culinare - Budinca de orez cu branza 143992
retete culinare - Budinca de orez cu branza 143993
retete culinare - Budinca de orez cu branza 143994
retete culinare - Budinca de orez cu branza 143995
retete culinare - Budinca de orez cu branza 143997

COMENTARII (21)

MotanLaOale 1

03.02.2012, 12:33

Rux 1

03.02.2012, 21:33

Vai cat e de frumoasa Motan...mi-ai facut pofta!

MotanLaOale 1

03.02.2012, 22:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D