Burek cu varza dulce

de miremirc in Mancaruri de post, 8 Mar 2012 | 4346 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg varza dulce
  • 400 g foi de placinta
  • 1 lgt sare
  • piper
  • 1 lg boia dulce
  • 2 lg marar verde tocat
  • 2 lg pesmet (optional)
  • 50 ml apa minerala
  • ulei ptr uns foile
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burek cu varza dulce:

Taiem ceapa si o calim in cateva linguri de ulei. Punem sarea, piperul, boia-ua si varza taiata . Calim cam 5 minute. Adaugam mararul tocat fin, amestecam si lasam sa se raceasca.

Foile le-am taiat in jumatate si le-am impartit in 3. Am asezat cateva foi una peste cealalata, stropite cu ulei, presaram pesmetul,intinem varza calita , din nou foi stropite cu ulei, pesmet, varza calita si foi stropite.

Taiem burek-ul, turnam apa minerala si dam la cuptor pana se rumenesc foile

Lasam sa se racoreasca si servim. Eu am pus putin mai mult piper si a fost picanta, delicioasa !

Sursa de inspiratie  : Laura Laurentiu. Super reteta .

 

RETETA IN IMAGINI

Burek cu varza dulce-0
Burek cu varza dulce-1
Burek cu varza dulce-2
Burek cu varza dulce-3
Burek cu varza dulce-4
Burek cu varza dulce-5
Burek cu varza dulce-6

COMENTARII (14)

helwa

helwa 1

09.03.2012, 09:51

Ce bine arata!!

MIUTA

MIUTA 1

09.03.2012, 17:18

Excelent am pus reteta la favorite

babi5

babi5 1

21.08.2013, 19:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!