Cordon bleu

de lilik in Aperitive / Garnituri, 30 Noi 2010 | 5360 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 felii piept de pui
  • 5 feliute de sunca
  • 5 feliute de cascaval
  • 2 oua
  • pesmet
  • parmezan(facultativ)
  • sare,piper
  • faina
  • pt garnitura:
  • 6 cartofi
  • 1 catel de usturoi
  • patrunjel
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon bleu:

pregatim feliile de piept, daca sunt prea groase la batem si le presaram cu putina sare. Batem ouale si pregatim pesmetul cu parmezan si sare.

Punem pe fiecare felie de piept o feliuta de sunca si una de cascaval, apoi inchidem cu o scobitoare pt a nu se desface la prajit.

Dam fiecare pachetel prin faina, apoi prin ou apoi prin pesmet si le punem la prajit. Lasam sa se rumeneasca dupa care le scoatem pe hartie sa elimine uleiul in exces. Se pot servi cu ce garnitura dorim.

Garnitura cu care am servit:

curatam cartofii,ii spalam si ii taiem cubulete.punem ulei intr-o tigaie si ii punem la innabusit,lasam cateva minute apoi adaugam usturoiul taiat feliute.cand sunt aproape gata potrivim de sare si punem partunjelul.

 

TIPS-URI

1

nu uitati sa scoateti scobitorile

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Cordon bleu 67302
retete culinare - Cordon bleu 67312
retete culinare - Cordon bleu 67313

COMENTARII (27)

babi5 1

12.08.2013, 18:46

nilgun 1

12.08.2013, 21:59

ce bun

Bya Ralu 1

12.08.2013, 22:26

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18