Cosulete de cartofi cu salata de vinete

de fluturas in Aperitive / Garnituri, 3 Noi 2009 | 7387 vizualizari

 

reteta mamei mele,super ...dar se face o fumaraie si sunt migaloase...aviz amatorilor!

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • vinete
  • ceapa
  • maioneza
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete de cartofi cu salata de vinete:

Se rad cartofii cruzi curatati de coaja.Se tapeteaza o strecuratoare de inox  cu cartofii rasi si se prajeste in ulei incins...hi hi..asa s-a creat un cosulet..si inca unul...cati doriti!

vinetele coapte,..tocate se amesteca cu maioneza si ceapa si rezulta umplutura cosuletelor care se orneaza cu gogosari,masline,verdeata,ceapa verde sau ce va da prin cap!

sunt de efect si foarte gustoase!

 

TIPS-URI

1

cosuletele se pot umple si cu icre,branza rasa,salata de cruditati si combinate pe platou!

RETETA IN IMAGINI

Cosulete de cartofi cu salata de vinete-0
Cosulete de cartofi cu salata de vinete-1

COMENTARII (12)

Oana

Oana 1

09.11.2009, 00:22

Foarte frumoase cosuletele! Eu sunt fan salata de vinete cu cartofi prajiti, peste care rad branza

Anastasia

Anastasia 1

16.03.2010, 16:25

elena1988

elena1988 1

04.03.2011, 09:53

interesanta ideea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!