Eclere

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 28 Feb 2010 | 2621 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cani apa
  • 1 cana ulei
  • 8 oua
  • putina sare
  • 2 si 1/2 cani faina
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Eclere:

Le pui toate la fiert intr-o tigaie sau ceaun si cand incepe sa fiarba torni dintr-o data FAINA 2 CANI JUMATE amestecand bine pana se omogenizeaza bine apoi dai la rece

Lasi sa se raceasca bine cel putin 2 ore
Compozitia o iei si incepi sa pui pe rand cate 1 ou si tot amesteci pana ajungi la 7 SAU 8 OUA(in fuctie de cat de mari sunt ouale).Amesteci cu o lingura de lemn.Nu trebuie sa fie tare moale compozitia.
Apoi incinzi cuptorul la 225grade
Tai varful la o punga si pui compozitie in ea si apoi faci forme drepte in tava circa 9 bucati sa fie in tava nu mai multe ca se lipesc

Dupa ce sunt rumenite un pic le scoateti....si cand se racesc le taieti pe jumate si le umpleti cu crema de vanilie sau budinca
Dupa ce le umpleti de le da-ti prin ciocolata...ciocolata FINETI sau alta care doriti...o incalziti putin la microunde sa fie mai omogema si le dati cu o perie pe care o inmuiati in ciocolata sau le bagati in ciocolata cu mana....

 

COMENTARII (1)

edi 1

28.02.2010, 19:29

BUN!!A FOST DELICOS

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S