Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara

de mihaelar63 in Ficat, 24 Noi 2011 | 1226 vizualizari

 

Pot pune pariu ca nu este gospodina care nu a trebuit sa gateasca contra-cronometru . Rapid si gustos . aceasta reteta face parte din categoria celor folosite in ,, situatii de urgenta .
In imagini veti vedea si surpriza vedeta a gradinii mele -dalia galbena -. toata lumea exclama in cor ca asa dalie cu diametru mare nu au mai vazut !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg ficat pui
  • 2 cepe tocate
  • boiade ardei
  • sare
  • piper
  • nucsoara 
  • 100 ml ulei
  • 100 ml smantana 
  • 2 linguri cimbru verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara:

Puneti ceapa la prajit intr-o cratita cu ulei .,adaugati boiaua , invartiti cu paleta de doua ori si adugatisi    Ficateii spalati si curatati de pelite .

Fierbeti 5-10 min inabusit ficatul care a lasat putina zeama .[ verificati sa nu scada prea tare ]

Presarati sare , piper nucsoara , cimbru verde .

Puneti smantana deasupra , mai invartiti de doua ori cu paleta si ...

Gata!!! La masa !!!

 

TIPS-URI

1

Serviti ficateii alaturi de pastele preferate si o salata de varza.

2

Daca doriti ca ficatul sa ramana intreg , puneti sarea la inceput , aceasta il va intari .

3

Eu pun sarea la sfarsit , ficatul e moale si cremos , formeaza un sosulet foarte bun .

RETETA IN IMAGINI

Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara-0
Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara-1
Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara-2
Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara-3
Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara-4
Ficatei de pui cu cimbru si nucsoara-5

COMENTARII (15)

mamaieelena 1

24.11.2011, 20:13

f buni sunt ficatei

MotanLaOale 1

24.11.2011, 21:59

MIUTA 1

24.11.2011, 23:07

Foarte gustosi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04