Fish fingers - crochete de peste

de diana_k in Peste, 7 Feb 2010 | 5058 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  2 fileuri pe peste , eu am avut pangasius
  • 150ml apa minerala
  • 4-5 linguri de faina
  • sare,
  • piper,
  • boia dulce,
  • optional verdeata marar, patrunjel
  • 5 linguri de pesmet
  • ulei pt prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fish fingers - crochete de peste:

Intr-un castron faceti un amestec din: apa, faina, sare , piper, boia, verdeata .

Fileul se taie pe latime in fasii de 1 cm. Il dam prin compozitia cu faina, apoi prin pesmet .Il puneti la prajit in ulei incins, dupa 2-3 minute il intoarceti si il mai lasati 2-3 minute.

Pe o farfurie pregatiti un servetel de hartie, puneti pestele pe el si lasati-l pt a absoarbi toata grasimea.

Langa peste merge foarte bine un sos de usturoi pe care il puteti face asa: 4 catei de usturoi se curata si se stivesc, se freaca cu un praf de sare, se amesteca cu un paharut de iaurt simplu sau smantana, sare piper, optional boia dulce .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fish fingers - crochete de peste 16475
retete culinare - Fish fingers - crochete de peste 16476
retete culinare - Fish fingers - crochete de peste 16477
retete culinare - Fish fingers - crochete de peste 16478

COMENTARII (5)

madi_marin 1

08.02.2010, 12:15

gaby_gabytza 1

29.09.2011, 08:26

foarte buuuune

Criss 1

29.09.2011, 08:32

Foarte bun.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D