Muffins cu branza dulce si portocala caramelizata

de madab in Prajituri, 16 Ian 2015 | 977 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 130 g zahar
  • 100 g branza dulce
  • 5-6 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • 2 portocale
  • sare
  • Esenta de vanilie
  • 1 praf de budinca de vanilie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu branza dulce si portocala caramelizata:

Am separat ouale. Albusurile le-am batut spuma, am adaugat foarte putina sare, apoi 100 g zahar, esenta de vanilie si galbenusurile. Le-am amestecat bine, dupa am pus praful de budinca si praful de copt amestecand continuu. Am adaugat branza si dupa faina in ploaie. Am curatat o portocala, am taiat-o bucati mici si le-am incorporat in compozitie. Am pus compozitia in forme si am pus-o la cuptorul preincalzit circa 30 minute la 180-190 grade.

Cat acestea au fost la cuptor, am caramelizat cealalta portocala. Dupa ce le-am caramelizat , le-am pus peste muffins-uri si le-am mai lasat 5 minute la cuptor.

Se pot manca fie calde , fie reci.

Pofta buna

 

RETETA IN IMAGINI

Muffins cu branza dulce si portocala caramelizata-0
Muffins cu branza dulce si portocala caramelizata-1
Muffins cu branza dulce si portocala caramelizata-2
Muffins cu branza dulce si portocala caramelizata-3
Muffins cu branza dulce si portocala caramelizata-4
Muffins cu branza dulce si portocala caramelizata-5
Muffins cu branza dulce si portocala caramelizata-6
Muffins cu branza dulce si portocala caramelizata-7

COMENTARII (13)

mirela0911

mirela0911 1

17.01.2015, 19:50

Tare bune!

Rocsi

Rocsi 1

17.01.2015, 20:20

marcela1979

marcela1979 1

18.01.2015, 11:42

foarte bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!