Muschiulet de porc cu sos

de JulyCris in Porc, 25 Feb 2014 | 2065 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata muschiulet de porc
  • 2 cepe
  • 1 capatana usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 2 linguri faina
  • 50 ml ulei
  • boia dulce,sare,piper
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc cu sos:

Carnea se spala si se taie felii groase cat de un deget. Se pune uleiul in cratita la incins,se adauga carnita taiata, condimentata dupa gust cu boia si sare, se acopera cu capac si se lasa la prajit. Se prajeste pe ambele parti.

Intre timp se toaca ceapa marunt si se adauga peste carne. Se lasa si ceapa putin la calit. Dupa ce s-a calit ceapa, se acopera cu apa, se pune capacul si se lasa sa fiarba carnea bine. Dupa ce s-a fiert carnea, se pune pasta de tomate.Intr-un castronel se pune faina si se amesteca cu putina apa. Se adauga peste carne si se mesteca continuu. Se mai lasa 15 minute pe foc, se adauga usturoiul taiat rondele sau pisat si patrunjelul tocat marunt.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Muschiulet de porc cu sos 300457
retete culinare - Muschiulet de porc cu sos 300458

COMENTARII (9)

_Alina_ 1

26.02.2014, 10:50

JulyCris 1

27.02.2014, 16:54

Putin acolo,n-a facut rau la nimeni. Apai,Simona...in ce nu exista calorii acum? Eu am impresia ca si-n aerul pe care-l respir sunt calorii... Eh...

Valclaudia 1

27.02.2014, 17:59

buna mancarica!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S