Pâinici cu seminte de in şi ulei de măsline

de DinDragostePentruGatit in Piine, 10 Apr 2012 | 2097 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 g făină;
  • 200 g tărâţe de grâu;
  • 4-5 lg seminţe de in;
  • 50 g drojdie;
  • 50 mL ulei de măsline;
  • 600 mL apă caldă (aproximativ);
  • 1 lgţ zahăr;
  • sare.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pâinici cu seminte de in şi ulei de măsline:

Se pregătește maiaua:

Se amestecă: drojdie + zahăr + ulei de măsline + 200 g făină + tărâțe, se adaugă apă cât să se obțină o pastă de consistența smântânii. 

Se lasă de-o parte 15-20 minute, în loc cald.  

Se adaugă semințele de in.

Se încorporează restul făinii și se lasă la dospit 30-40 minute.

După acest timp, se frământă și se formează pâinicile. 

Se mai lasă la dospit în tavă câteva minute. 

Se țin în cuptor timp de 35-40 minute, la foc potrivit.

Poftă bună!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pâinici cu seminte de in şi ulei de măsline 157243
retete culinare - Pâinici cu seminte de in şi ulei de măsline 157244
retete culinare - Pâinici cu seminte de in şi ulei de măsline 157245
retete culinare - Pâinici cu seminte de in şi ulei de măsline 157246

COMENTARII (12)

Rocsi 1

11.04.2012, 10:59

Ce bune!!

deyutzky 1

11.04.2012, 11:09

arata bine

iri_iri 1

11.04.2012, 19:52

super bune cu unt

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D