PANGASIUS CU CRUSTA MSM LA CUPTOR

de mihaelar63 in Pangasius, 24 Ian 2010 | 7880 vizualizari

 

file de pangasius cu crusta crocanta de mac, susan si malai ...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg file de pangasius
  • 1 lingura pasta ardei
  • 3 catei de usturoi
  • zeama lamaie
  • sare
  • 2 oua

     

  • 50 gr mac
  • 50 gr susan 
  • 100gr faina alba
  • 100 gr  faina malai
  • 50 gr ulei masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA PANGASIUS CU CRUSTA MSM LA CUPTOR:

 

  1. bucatile de file de pangasius se spala , se portioneaza , se stropesc cu zeama de lamaie , se ung cu o pasta de ardei si usturoi pisat .
  2. se bat bine cele doua oua cu furculita .
  3. se amesteca macul , susanul si faina de malai
  4. pangasiul se trece prin faina alba , ou batut si apoi prin amestecul de mac , susan si malai .
  5. se aseaza intr-o tava se stropeste cu ulei de masline si se da la cuptor 25 minute .
 

TIPS-URI

1

se serveste cu un sos de smantana si usturoi .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - PANGASIUS  CU  CRUSTA  MSM  LA  CUPTOR 14666
retete culinare - PANGASIUS  CU  CRUSTA  MSM  LA  CUPTOR 14667
retete culinare - PANGASIUS  CU  CRUSTA  MSM  LA  CUPTOR 14668
retete culinare - PANGASIUS  CU  CRUSTA  MSM  LA  CUPTOR 14670
retete culinare - PANGASIUS  CU  CRUSTA  MSM  LA  CUPTOR 14671
retete culinare - PANGASIUS  CU  CRUSTA  MSM  LA  CUPTOR 14672
retete culinare - PANGASIUS  CU  CRUSTA  MSM  LA  CUPTOR 14673

COMENTARII (4)

mihaelar63 1

24.01.2010, 23:06

oana tine cont sa pui un file de peste mai gros , sau poate l-am uscat eu prea tare , trebuia sa fie mai suculent in interior .

Oana 1

25.01.2010, 00:11

Am retinut, Miha

Teo 1

30.01.2010, 16:49

imi place prescurtarea din titlu , dar si portia din farfurie!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25