PANGASIUS CU CRUSTA MSM LA CUPTOR

de mihaelar63 in Pangasius, 24 Ian 2010 | 10671 vizualizari

 

file de pangasius cu crusta crocanta de mac, susan si malai ...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg file de pangasius
  • 1 lingura pasta ardei
  • 3 catei de usturoi
  • zeama lamaie
  • sare
  • 2 oua

     

  • 50 gr mac
  • 50 gr susan 
  • 100gr faina alba
  • 100 gr  faina malai
  • 50 gr ulei masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA PANGASIUS CU CRUSTA MSM LA CUPTOR:

 

  1. bucatile de file de pangasius se spala , se portioneaza , se stropesc cu zeama de lamaie , se ung cu o pasta de ardei si usturoi pisat .
  2. se bat bine cele doua oua cu furculita .
  3. se amesteca macul , susanul si faina de malai
  4. pangasiul se trece prin faina alba , ou batut si apoi prin amestecul de mac , susan si malai .
  5. se aseaza intr-o tava se stropeste cu ulei de masline si se da la cuptor 25 minute .

TIPS-URI

1

se serveste cu un sos de smantana si usturoi .

Daca ti-a placut reteta noastra "PANGASIUS CU CRUSTA MSM LA CUPTOR" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

mihaelar63 1

24.01.2010, 23:06

oana tine cont sa pui un file de peste mai gros , sau poate l-am uscat eu prea tare , trebuia sa fie mai suculent in interior .

Oana 1

25.01.2010, 00:11

Am retinut, Miha

Teo 1

30.01.2010, 16:49

imi place prescurtarea din titlu , dar si portia din farfurie!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cald cu peste