Pizza vegeteriana

de Alina26 in Pizza, 20 Sep 2013 | 1415 vizualizari

 

Imi era pofta de o pizza facuta in casa si m-am inspirat din"Tarta Vegetariana"care mi-a placut mult si asa ca am transformat-o in pizza.

 

INGREDIENTE

  • 350 g faina alba
  • 15 g drojdie
  • 2 lingurite de zahar
  • 1 varf de curtit de sare
  • 250 ml apa calda
  • 5 lg de ulei+uns
  • 1 vanata
  • 5 dovlecei
  • 2 rosii potrivite
  • 100 g emental
  • 200 g mozzarella
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza vegeteriana:

1.Intr-un bol am pus faina,am facut o gaura in mijloc si am pus drojtia,sarea,zaharul si apa si am inceput sa framant.La sfarsit am adaugat uleiul si am continuat sa framant pana aluatul se i-a de pe maini.Am lasat la crescut,pana isi dubleaza volumul,acoperit cu un prosop curat.

2.Am spalat vanata si dovleceii si i-am taiat felii subtiri circa 2mm si i-am facut pe gratar.

3.Am dat pe razatoare emental si mozzarella am taiat-o felii foarte subtiri.Am taiat si rosiile la fel de subtiri,2mm.

4.Am incins cuptorul l 180°.Am intins putin ulei in tava si am intins aluatul,si l-am dat la cuptor pentru 15 minute.

5.Dupa aceea am scos tava am pus ementalul si apoi am alternat legumele:vinete,dovlecei,rosii si apoi mozzarela.Am dat iar tava la cuptor pentru inca 15 minute pana se topeste si se rumeneste mozzarela.

Serviti  calda.

Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Pizza vegeteriana-0
Pizza vegeteriana-1
Pizza vegeteriana-2
Pizza vegeteriana-3
Pizza vegeteriana-4
Pizza vegeteriana-5
Pizza vegeteriana-6
Pizza vegeteriana-7
Pizza vegeteriana-8

COMENTARII (18)

Rocsi 1

20.09.2013, 21:42

Superrr

Alina26 1

21.09.2013, 11:05

va multumesc!!!e pizza mea preferata!!!

_Alina_ 1

21.09.2013, 11:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!