Pui cacciatore

de madi_marin in Pui, 8 Noi 2012 | 2825 vizualizari

 

Văzusem de ceva timp reţeta asta pe net şi ….fiind în pană de idei şi de pofte…m-am gândit că aş putea să o pregătesc. A ieşit o mâncărică delicioasă, mai ales ca am gatit-o la cuptor!

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe dezosate
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 ardei grasi
  • 1 conservă mare de roşii cubuleţe în bulion
  • 4 căţei de usturoi
  • 1 ceaşcă de vin alb
  • sare
  • piper
  • oregano
  • ulei
  • pătrunjel proaspăt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cacciatore:

Se taie cărniţa în cubuleţe. Se pune la prăjit în ulei încins. Ceapa, morcovii, ardeii şi usturoiul se toacă cubuleţe, apoi se pun peste carniţă. Se adaugă vinul şi puţină apă şi se lasă să fiarbă bine totul. Se adaugă apoi cubuleţele de roşii în bulion, sare, piper şi oregano, apoi se dă vasul la cuptor şi se lasă să scadă. La sfârşit se adaugă pătrunjel proaspăt tocat.

Mâncărica e bună şi caldă şi rece.

Poftă bună!

 

COMENTARII (25)

MIUTA

MIUTA 1

10.11.2012, 00:06

Ce bine arata

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

20.11.2012, 13:19

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

02.12.2013, 07:18

arata minunat

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!