Salată de gălbiori cu maioneză

de diaconta in Salate, 10 Mai 2012 | 3359 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Un borcan de gălbiori în saramură(420 ml)
  • 2 catei de usturoi
  • Piper
  • Sare dacă este cazul
  • Un galbenus de ou
  • Ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de gălbiori cu maioneză:

Am folosit gălbiorii pusi la pastrare în toamna,dupa reteta de aici.

Gălbiorii se scot din saramura si se lasa în apa sa iasa sarea.

Din galbenusul de ou,ulei si putina sare se face maioneza.

Ciupercile se scurg de apa într-o sita.Se taie marunt se pune usturoiul zdrobit,piper si maioneza.

Daca este cazul mai adaugati sare.Fiind din saramura,nu prea necesita sare in plus.

Gata reteta,ca n-avem prea mult timp de stat la bucatarie.

 

RETETA IN IMAGINI

Salată de gălbiori cu maioneză-0
Salată de gălbiori cu maioneză-1
Salată de gălbiori cu maioneză-2
Salată de gălbiori cu maioneză-3

COMENTARII (53)

diaconta

diaconta 1

14.05.2012, 11:12

Mihaela,asa este,tu stii

mihaelar63

mihaelar63 1

14.05.2012, 11:22

Stiam un locusor unde intodeauna gaseam .
Bradetul din stanga ultimei curbe inainte sa intrii in Baisoara

diaconta

diaconta 1

14.05.2012, 12:24

Mihaela,la Dej gaseau multi,dar acum nu prea se mai fac

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!