Spaghete cu pancetta si ciuperci

de Bya Ralu in Spaghete, 11 Dec 2012 | 3498 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie de pancetta
  • 200 g ciuperci din conserva
  • sare,piper,oregano
  • parmezan
  • unt
  • 2 linguri bulion
  • vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu pancetta si ciuperci:

Intr-o tigaie wok se pune putin unt si pancetta. Se lasa sa se caleasca bine, adaugam si ciupercile scurse bine de zeama si stingem cu vin alb. Cand scade zeama se adauga bulionul subtiat cu apa si se lasa la foc mic sa fiarba, acoperit cu un capac.

Pastele se pun la fiert si cand apa clocoteste se adauga sare si se lasa cca 7 minute. Se scurg de apa, se clatesc sub jet de apa rece si se adauga peste sos. Se mai lasa cateva minute si se servesc cu parmezan ras.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Spaghete cu pancetta si ciuperci 193151
retete culinare - Spaghete cu pancetta si ciuperci 193152
retete culinare - Spaghete cu pancetta si ciuperci 193153

COMENTARII (35)

Bya Ralu 1

11.12.2012, 22:07

zamfira

sebirizescu 1

14.12.2012, 11:09

ce bune sunt

Bya Ralu 1

14.12.2012, 12:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D