Spaghetti cu chiftelute

de meosiris in Spaghete, 11 Dec 2010 | 3788 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400g Spaghetti

Sos:

  • 1 cutie 500g sos de rosii
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • Delikat
  • sare,piper
  • busuioc.

Chiftelute:

  • 500g carne tocata amestec
  • 1 ceapa
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 3 linguri faina
  • 1 ou
  • 2 catei usturoi
  • delikat,
  • sare si piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu chiftelute:

Fierbem spaghetele in apa cu putina sare, apoi le clatim cu apa rece si le lasam la scurs. Intre timp, facem chiftelutele.
-Ceapa tocata marunt se caleste in putin ulei,apoi se amesteca bine cu celelalte ingrediente, cu usturoiul pisat si patrunjelul verde tocat marunt.
-Se formeaza chiftelutele si se prajesc in ulei incins.
Pentru sos, procedam astfel: Calim ceapa tocata marunt impreuna cu usturoiul pisat, adaugam sosul de rosii si mai lasm 5-10 minute pe foc. Condimentam si adaugam chiftelutele in sos.
Le lasam sa fiarba impreuna inca 5-10 minute.
Servim spaghetele impreuna cu o portie de chiftelute cu sos.
Delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu chiftelute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Spaghetti cu vinete si dovlecei