Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi

de mirela0911 in Spaghete, 3 Mai 2015 | 1415 vizualizari

 

Un pranz delicios si satios!

 

INGREDIENTE

  • 500 g spaghetti
  • 200 g sunca
  • 4 fire ceapa verde
  • 200 g ciuperci champignon
  • frunze de patrunjel
  • 200 g smantana
  • 4 felii de paine
  • 50 ml ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper macinat
  • rosii cherry
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi:

Se pun pastele la fiert in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa ce se fierb se strecoara.

Se taie feliile de paine in cubulete mici. Sunca se taie in patratele mici si se pun la prajit in putin ulei. Se scot pe o farfurie iar in uleiul ramas in tigaie se pun bucatelele de paine. Se lasa sa se rumeneasca bine. Cans sunt gata se adauga usturoiul curatat si zdrobit. Se ia tigaia de pe foc si se amesteca.

Se curata si se spala ceapa si ciupercile. In uleiul de masline se pune la calit ceapa verde taiata grosier, apoi se adauga ciupercile taiate felii subtiri. Se calesc pentru cateva minute, se asezoneaza cu sare si piper proaspat macinat, se adauga patrunjelul taiat marunt si smantana. 

Se amesteca bine pastele cu sosul de smantana si bucatelele de sunca. Se pun pastele in farfurie, se adauga crutoanele si rosiile cherry taiate in patru. Se presara deasupra putin patrunjel verde si piper macinat.

Pofta buna! 

 

TIPS-URI

1

Se poate inlocui sunca cu felii de bacon.

2

In loc de spaghete se pot folosi macaroane.

RETETA IN IMAGINI

Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi-0
Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi-1
Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi-2
Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi-3
Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi-4
Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi-5
Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi-6
Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi-7
Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi-8
Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi-9
Spaghetti cu ciuperci, sunca, smantana si crutoane cu usturoi-10

COMENTARII (20)

anca_rm

anca_rm 1

04.05.2015, 09:41

super bunn

simona72

simona72 1

04.05.2015, 10:26

tareeee buneeee!

mirela0911

mirela0911 1

04.05.2015, 14:30

Multumesc fetelor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!