Supa de vacuta

de dakris in Ciorbe, 21 Feb 2012 | 2415 vizualizari

 

Astazi am facut o supica pt copii mici (peste 1 an). Fetita mea a mancat-o cu mare pofta... :)

 

INGREDIENTE

  • 2 cuburi carne de vita
  • ardei rosu
  • morcov
  • pastarnac
  • ceapa
  • patrunjel frunze si radacina
  • 1 rosie si/sau suc de rosii
  • taitei
  • ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vacuta:

Carnea de vita am taiat-o bucatele mici si am pus-o intr-o oala la fiert (cca 30 min).

Intr - oala in care am pus cca 1,2 l apa am adaugat radacinoasele si ceapa taiate cubulete mici. Dupa ce acestea au fiert cateva minute, am adaugat ardeiul si rosia tocate marunt, apoi carnea fiarta. Pentru ca supa nu era suficient de colorata, am mai adaugat  vreo 2-3 lingurite de bulion facut in casa si taiteii. Dupa ce au fiert si acestia din urma am adaugat 2 linguri de ulei si patrunjel verde tocat marunt.

Se sareaza dupa gust.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Supa de vacuta 148161
retete culinare - Supa de vacuta 148162
retete culinare - Supa de vacuta 148163

COMENTARII (16)

gaby_gabytza 1

23.02.2012, 10:20

mihaelar63 1

23.02.2012, 14:04

Sa-ti traiasca puisorul
De cum am vazut imaginea m-am gandit ca ai preparat ptr . bebe

dakris 1

23.02.2012, 19:23

multumesc frumos, Mihaela!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55