Tartă cu roşii, dovlecei şi caşcaval

de madi_marin in Mancaruri de legume, 22 Aug 2011 | 47246 vizualizari

 

Pentru că am mai multe roşii ....m-am gândit să fac şi o tartă.

 

INGREDIENTE

  • 1 foaie de tartă
  • 4 roşii
  • 1 dovlecel
  • 5 oua
  • 250g caşcaval
  • 100 g brânză telemea
  • ulei
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartă cu roşii, dovlecei şi caşcaval:

Roşiile şi dovlecelul se spală, se şterg şi se taie felii subţirele. Feliile de dovlecel se prăjesc în puţin ulei. Se scot pe hârtie absorbantă.

Ouăle se bat foarte bine şi se amestecă cu 150 g cascaval şi brânza rase şi un praf de piper.

Foaia de tartă....din comerţ.... se intinde în tava specială sau ....cum am avut eu...un castron termorezistent şi deasupra se asează alternativ feliile de dovlecel prăjite cu cele de roşii şi cu restul de caşcaval tăiat feliuţe subţiri. Se toarnă deasupra compoziţia de ouă şi se dă vasul la cuptor la foc mic cam 35 minute sau mai exact pâna ce ouale s-au închegat. Se lasă să se răcească bine, apoi se poate porţiona.

Poftă bună!

 

P.S. Foaia de tartă am găsit-o la Mega Image lângă raionul cu pâine feliată. Costă 4,99 lei şi e într-un ambalaj triunghiular şi lung (gen Toblerone.....dar mare....asta ca să vă faceţi o idee). E foarte bună.

 

RETETA IN IMAGINI

Tartă cu roşii, dovlecei şi caşcaval-0
Tartă cu roşii, dovlecei şi caşcaval-1
Tartă cu roşii, dovlecei şi caşcaval-2
Tartă cu roşii, dovlecei şi caşcaval-3

COMENTARII (18)

DIANA B 1

24.08.2011, 14:02

Daca mie-mi place sa mananc intai cu ochii ... , asa fac la tot ce-mi incanta retina

Angelina_Elena 1

05.03.2013, 21:04

ce frumos arata!

Krystyan Trendy 1

26.05.2014, 15:09

gustoasa tarta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04