Tortul lui Florin

de mamaieelena in Torturi, 18 Apr 2011 | 1394 vizualizari

 

Ieri a fost o sarbatoare mare Intrarea Domnului in Ierusalim sunt sigura ca stiti si voi acest lucru eu in familie am multe flori incepand de la sot si terminand cu nepotii si cu gandul tot timpul la ei am zis ca totusi sa fac ceva dulce ,de post si bun: evident si aspectos acolo.... cat de cat!

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 250 gr. faina
  • 100 gr margarina
  • 150 lapte de soia
  • 15 gr.draojdie proaspata
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 80 gr. nuca macinata
  • coaja de lamaie dupa gust
  • 3 linguri cu zahar
  • 2 plicuri cu zahar vanilat
  • Crema:
  • 100 ml lapte soia
  • 200-250ml suc de cirese la cutie
  • 4 linguri cacao
  • 4 linguri amidon alimentar
  • 3 linguri cu zahar
  • 50 gr margarina
  • 100 gr.ciocolata de menaj
  • esenta de migdale      
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortul lui Florin:

Toate ingredientele se amesteca impreuna cu laptele caldut si se obtine un aluat moale care curge si l-am pus intr-o tava cu gaura la mijloc si am lasat sa se dospeasca dupa care am pus-o la cuptorul preincalzit la 180 grade si a stat pana s-a rumenit frumos pe deasupre.

Cit a stat la cuptor aluatul am pregatit crema astfel:am dizolvat in lapte amidonul,cacao,zahar ,vanilie:cand a inceput sa se ingroasa am pus sucul de cirese si esenta de migdale la sfarsit cand am luat-o de pe foc am pus ciocolata  si margarina ,A rezultat o crema fina, usor acrisoara si un gust de migdala. Cand s-a racit blatul si crema am taiat blatul in doua bucati si am pus crema la mijloc si bineinteles si pe deasupra.Am ornat cu zahar ars si capsuni proaspete.

Pofta buna,

 

RETETA IN IMAGINI

Tortul lui Florin-0
Tortul lui Florin-1
Tortul lui Florin-2

COMENTARII (22)

mihaelar63

mihaelar63 1

20.04.2011, 23:36

La multi ani cu sanatate sarbatoritilor !!!
Frumos si deosebit tort de post
Paste fericit si binecuvantat va doresc !!!

elena1988

elena1988 1

21.04.2011, 09:41

mamaieelena

mamaieelena 1

23.04.2011, 23:22

mihaela,elena multumesc si voua va doresc sarbarori cu sanatate

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!