Varza noua calita - de post

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri de post, 18 Mai 2012 | 6208 vizualizari

 

Azi fiind vineri vin cu o varza noua calita, delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 2 verze potrivite
  • 3 - 4 cepe
  • 3 linguri tocana de legume sau bulion
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • marar proaspat
  • 50 ml ulei de masline sau floarea soarelui
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza noua calita - de post:

Tocam varza marunt, dupa care se freaca cu sare.

Se caleste ceapa tocata marunt in ulei, pana cand devine aurie, apoi se pune tocana de legume si se mai lasa cateva minute pe foc.

Se adauga varza peste ceapa calita cu tocana de legume.

Se lasa 10 minute la foc mic, fara apa, mestecand din cand in cand pentru a nu se prinde, dupa care se adauga 1 pahar de apa.

Se lasa pana fierbe bine, daca este nevoie se  mai adauga apa.

La sfarsit se adauga foile de dafin, sare si piper dupa gust.

Se asezoneaza cu marar tocat fin.

Se serveste alaturi de mamaliguta calda si ardei iute.

Pofta buna!!!!

 

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Varza noua calita - de post 163210
retete culinare - Varza noua calita - de post 163211

COMENTARII (22)

mihaelar63 1

20.05.2012, 00:48

OOO ! parca e praji

Dana Cristea - pusikmea 1

20.05.2012, 09:07

Multumesc tuturor

roxanabucataras 1

23.05.2012, 13:15

mmmmm fac si eeeeeuuuu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D