IoanaIoana

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 23.07.2010

RETETE0
PRIETENI5
Retete favorite

Aperitiv mozzarela sticks

Postata de costi7hector la 14 Iun 2019 in Aperitive / Garnituri

Se taie mozzarella in bastonase de circa 5 cm lungime si 2 cm latime. Se pune faina intr-o tava, in alta pesmetul si se bat ouale bine,într-un castron. Se adauga sare dupa gust. Se tavalesc bastonasele prin faina, apoi prin ou, prin pesmet, iar prin ou si inca odata prin pesment. Se toarna...

Aperitiv rulada cu spanac si branza

Postata de lucy2002 la 11 Iun 2019 in Aperitive / Garnituri

Am ales spanacul, l-am spalat foarte bine si l-am pus la foc intr-o cratita cu apa si jumatate lingurita de sare. Dupa ce a fiert, l-am pus la scurs si l-am blenduit. Peste spanac am adaugat galbenusurile si smantana, faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu,  am amestecat...

Desert friganele rulate si aromate

Postata de Corinuta la 19 Sep 2015 in Dulciuri

Se topesc cele 3 linguri cu unt la microunde sau pe aragaz, se adauga cele 3 linguri de zahar tos, zaharul brun si 2 linguri scortisoara si se amesteca bine. Ouale si laptele se amesteca bine intr-o farfurie adanca. Se taie marginile de la paine si cu ajutorul unui sucitor aplatizam fiecare...

Guguluf de toamna cu dovleac si pere

Postata de simona72 la 11 Sep 2015 in Prajituri

Perele, se spala, se usuca cu prosop de bucatarie, se scot semintele si coditele si se taie in felii grose de aproximativ 0,5 cm. Adica nici subtiri, dar nici groase... Se separa albusurile de galbenusuri, se mixeaza albusurile cu un praf mic de sare, se adauga 4 linguri de zahar brut si se...

Desert prajitura Tosca

Postata de deyutzky la 10 Sep 2015 in Dulciuri

Intotdeauna incep cu prepararea cremei pentru a avea timp sa se raceasca. Crema:  Intr-o craticioara punem galbenusurile cu zaharul si le amestecam bine. Adaugam amidonul, apoi treptat laptele si amestecam pentru a nu se forma cocoloase. Punem oala pe foc mic si amestecam in continuu,...

Budinca cu struguri

Postata de Corinuta la 10 Sep 2015 in Dulciuri

Se mixeaza ouale cu zaharul si uleiul pana isi dubleaza volumul, cam 2-3 minute. Se adauga zaharul vanilat si smantana, se mai mixeaza putin, apoi se adauga apa si faina amestecata cu praful de copt. Dupa omogenizare, se toarna aluatul intr-o forma rotunda unsa cu unt, se aseaza strugurii...

Strudel cu dovleac

Postata de nadea68 la 10 Sep 2015 in Dulciuri

Intindem aluatul de foietaj (il scoatem din frigider cu 30' inainte). Presaram pesmetul pe aluat dupa care punem dovleacul razuit si scurs de apa, stafidele, zaharul si scortisoara. Rulam foietajul, inchidem bine, ungem cu un pic de lapte, presaram cu zahar brun si bagam la cuptor 180º,...

Parfait de înghețată cu menta si fistic

Postata de Catalina L la 13 Sep 2015 in Dulciuri

Un video de la reteta aici Mixam smantana intai usor, apoi adaugam zaharul si mixam la viteza din ce in ce mai mare pana obtinem o crema chantilly care se tine bine. Incepem sa batem albusurile spuma.   Adaugam treptat siropul de menta -  reteta aici   si...

Salam de biscuiţi, reţetă pregatita rulada

Postata de botcrina la 13 Sep 2015 in Dulciuri

Salam de biscuiţi, reţetă pregatita rulada Într-o cratiţă topim untul, adăugăm laptele, zahărul şi cacao. Mestecăm până se topeşte zahărul şi compoziţia este aproape de punctul de fierbere. Zdrobim biscuiţii şi îi amestecăm cu compoziţia lichidă....

Prajitura cu cirese

Postata de CameliaR la 27 Aug 2015 in Dulciuri

Albusurile se bat cu un praf de sare pana se intaresc iar apoi se pun 4 linguri de zahar si amestec. Procedez astfel pana termin cele 18 linguri de zahar. Apoi pun galbenusurile si mixez bine dupa care torn uleiul. Amestecam pana obtinem omogenitate. Urmatorul pas consta in punerea fainii...

Prajitura marmorata cu prune si crema de branza

Postata de Rocsi la 29 Aug 2015 in Prajituri

Aluatul: Spalam prunele, le scoatem samburii si le taiem in sferturi. Untul moale il mixam cu zaharul pudra. Incorporam galbenusurile unul cate unul, apoi laptele. Cernem faina, o turnam in ploaie, mixam. Adaugam praful de copt si esenta de vanilie. Albusurile le batem spuma cu un praf...

Nuci umplute cu crema de ciocolata cu nuca si biscuiti

Postata de Andra_Constantinescu la 30 Aug 2015 in Dulciuri

Nuci: Intr-un castron se pune untul dat pe razatoarea mare, faina, zaharul pudra, sarea, esenta de vanilie si oul si se framanta pana cand se omogenizeaza. Se unge forma de nuci cu ulei si se incalzeste la flacara aragazului. Se formeaza bilute din aluat si se pun in fiecare compartiment,...

Rasturnata cu visine si crema de lime

Postata de Rocsi la 9 Aug 2015 in Prajituri

Blatul: Batem galbenusurile cu zaharul pana se albesc. Adaugam uleiul si amestecam, iaurtul, praful de copt si esenta. Faina o incorporam treptat. Albusurile le mixam spuma cu un praf de sare, le punem peste compozitia de galbenusuri si le amestecam usor cu o paleta. Tapetam cu hartie de copt o...

Negresa de post cu cocos,seminte de in si de canepa

Postata de Valclaudia la 9 Aug 2015 in Prajituri

Preincalzim cuptorul la 200 grade. Intr-un castron incapator punem apa minerala,otetul si uleiul. Adaugam in ce ordine vrem ingredientele uscate (mai putin cele doua linguri seminte de in si cele de canepa, pe care le vom folosi la decorat) si mixam foarte bine sa se omogenizeze amestecul....

Paste cu carne la cuptor

Postata de MotanLaOale la 18 Iun 2015 in Fusilli

Ceapa se curata, se spala si se toaca rondele. Morcovul se curata si se toaca rondele. Intr-o cratita se pune uleiul la incins si se caleste ceapa si morcovul 3-4 minute. Se adauga carnea tocata si se caleste in continuare pana isi schimba culoarea. Se adauga pasta de ardei, pulpa de...

Penne cu crenvusti

Postata de MotanLaOale la 5 Aug 2015 in Penne

Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit in ulei intr-o cratita 3-4 minute. Se pune vegeta si piper. Ardeiul se curata, se toaca si se pune peste ceapa si se caleste 3-4 minute. Se pune apa si se lasa la fiert io minute. Se pun rosiile taiate cubulete si se mai fierbe 10...

Vinete evantai

Postata de vio_dreams la 9 Iul 2013 in Mancaruri de legume

Spalam vanata si o taiem felii pe lungime pana la cotor. Punem vanata intr-o tava. Punem feliile de prosciutto intre feliile de vinete. Bilele de mozzarella le taiem felii si le asezam peste feliile de prosciutto. Alegem rosii mai tari, le taiem felii si le asezam peste mozzarella....

Sandwich-uri din aluat, cu omleta si alte ingrediente, la Panini Maker Breville

Postata de Merisor la 7 Aug 2015 in Aperitive / Garnituri

Pentru aluat, punem 300 g faina intr-un bol si o amestecam cu drojdia uscata. Acum, pe plicul de drojdie scrie ca se foloseste pentru 375 g faina, dar eu pun mult mai multa faina, si creste aluatul foarte bine si de asemeni se coace foarte bine. Nu prea sunt eu adepta cantitatilor exacte si in...

Budinca de clatite cu ciocolata

Postata de gaby_duceag la 26 Iul 2015 in Dulciuri

Amesteca intr-un bol galbenusurile, smantana, zaharul si uleiul. Adauga apoi laptele si omogenizeaza. Pune faina in ploaie amestecand energic sa nu se faca cocoloase. Pregateste aparatul Panini Maker Breville conectandu-l la sursa de curent. Ia din compozitie 1/2 de polonic, ridica...

Clatite pufoase reteta cu sfecla si crema de branza

Postata de Miha la 30 Iul 2015 in Aperitive / Garnituri

Clatite pufoase reteta Sfecla se fierbe in apa cu sare. Se lasa sa se raceasca, apoi se mixeaza in robot impreuna cu usturoiul, uleiul, oul si laptele. Peste compozitia obtinuta adaugam faina si praful de copt, mixam pana la omogenizare. Incingem presa Breville Panini Maker . Punem...

Afisate 1 - 20 din 8209 retete    
 
Camara Bucatarasilor

In cont 2

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de vinete cu ciuperci si ardei

pe 24.01 la 21:18

Rata cu cartofi la cuptor

pe 24.01 la 19:52

Slaninuta cu usturoi si boia, fiarta in zeama de varza acra

pe 24.01 la 19:13

Salata de citrice cu burrata

pe 24.01 la 18:51

Parizer de pui facut in casa

de katty 7

pe 24.01 la 11:34

TOP
utilizatori

mihaelar63

7027 puncte

katty

4779 puncte

dantes

3181 puncte

Gherca Daniela

2299 puncte

madi_marin

2120 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro