Penne cu crenvusti

de MotanLaOale in Penne, 5 Aug 2015 | 2334 vizualizari

 

Foarte bune.

 

INGREDIENTE

  • 400g paste (penne am avut eu)
  • 400g crenvusti vienezi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa galbena
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei capia
  • 4-5 rosii
  • 50ml ulei
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 2 linguri pasta de tomate
  • amestec condimente pentru paste (luate din Grecia)
  • vegeta
  • piper
  • 5-6 cuisoare
  • nucsoara
  • 50g cascaval
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu crenvusti:

Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit in ulei intr-o cratita 3-4 minute.

Se pune vegeta si piper.

Ardeiul se curata, se toaca si se pune peste ceapa si se caleste 3-4 minute.

Se pune apa si se lasa la fiert io minute.

Se pun rosiile taiate cubulete si se mai fierbe 10 minute.

Se pun condimentele, cuisoarele si nucsoara.

Se pune pasta de ardei si pasta de tomate.

Crenvustii se taie la 2 cm si se pun in cratita peste legume sa fiarba 8-10 minute.

Se completeaza cu apa daca este nevoie.

Se gusta de sare si se opreste focul.

Pastele se fierb dupa indicatiile de pe ambalaj, se trec pe sub un jet de apa rece si se lasa la scurs 10-15 minute.

Intr-un vas mai mare se pun pastele si se amesteca cu sosul fierbinte.

Se amesteca din cand in cand timp de 10 minute ca sa se absoarba sosul de catre paste.

Se servesc calde presarate cu cascaval ras.

Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte condimente dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu crenvusti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

MotanLaOale 1

10.08.2015, 10:08

dantes 1

25.09.2015, 06:50

Bune!

MotanLaOale 1

25.09.2015, 08:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!