MotanLaOale

8

Bucataras
Minunat

Bucuresti

Bucataras din 10.11.2010

RETETE985
PRIETENI384
Retete favorite

Rondele de macrou cu usturoi si lamaie

Postata de Constelatialeu la 3 Dec 2016 in Peste

Lasam sa se dezghete pestele, il crestam pe burta si scoatem matele, apoi il spalam bine si-l taiem rondele, presaram sare peste rondele. Separat, radem lamaia, o curatam de coaja si apoi o taiem bucatele mici si le punem intr-un castron. Separat, curatam usturoiul si-l zdrobim, apoi il amestecam...

Macrou la tigaie

Postata de alilianaa la 5 Aug 2013 in Peste

Pestele se spinteca, se portioneaza si se spala. Intr-un bol amestecam faina cu sarea. Trecem pestele prin faina si il punem in tigaia cu ulei incins.  Se scoate pe servetele de masa pentru a se absoarbe surplusul de ulei.  Am servit cu mamaliguta si usturoi. Pofta mare!

Aperitiv strudel cu carne

Postata de Constelatialeu la 7 Feb 2022 in Aperitive / Garnituri

Umplutura : Am avut la congelator frunze de ceapa verde taiate. Ceapa rosie am curatat-o, spalat-o si am taiat-o marunt. Am scos samburii de la masline, apoi le-am taiat marunt. Am taiat si patrunjelul marunt. Am pus la incins tigaia wok, am adaugat un pic de ulei, apoi am pus ceapa verde si...

Desert prajitura cu gutui

Postata de oanapl la 2 Sep 2017 in Prajituri

Speli gutuile, le cureti de coaja, le tai cubulete si le pui sa fiarba in 100ml de apa cu 3 linguri de zahar. Intre timp, mixezi ouale cu zaharul macinat pana ce devin ca o crema si zaharul s-a topit. Adaugi uleiul si esenta si mixezi. Adaugi scorțișoara, cacao și faina cernuta cu praful...

Supa de chimen (zama de chimin) - supa nr. 365

Postata de mihaelar63 la 31 Ian 2022 in Supe/Ciorbe

Preparati crutoanele dintr-o paine usor mai uscata . Eu am folosit paine neagra cu cartofi . Feliile paine le-am taiat  in patratele mici de 2/2 cm . Am pus patratelele de paine intr-o tava tapetata cu hartie de copt , le-am sarat si le-am stropit cu putin ulei ....

Ciulama de ciuperci

Postata de Constelatialeu la 1 Oct 2015 in Mancaruri de legume

Pregatim ciupercile, le curatam de pielita, le taiem in bucati mai mari. Ceapa o curatam si o taiem marunt. Punem pe foc o cratita, o lasam sa se incinga, adaugam untul si-l topim, apoi adaugam ceapa, sare si piper si punem capacul la cratita, cca 10 min lasam sa se inabuse. Apoi adaugam...

Tort de clatite cu urda marar si smantana

Postata de rivka la 20 Apr 2010 in Aperitive / Garnituri

Clatitele se prepara in modul obisnuit din lapte, faina, oua, un oraf de sare si putin ulei dupa reteta: http://www.bucataras.ro/retete/1922/clatite-clasice-cu-gem-si-pasta-de-ciocolata.html Se prepara umplutura din branza urda amestecata cu 500 gr smanatana grasa, 3 lingurite zahar brun...

Tort de clatite cu budinca de vanilie,dulceata de afine si mure

Postata de Bya Ralu la 22 Ian 2013 in Prajituri

Pregatim compozitia de clatite,amestecam bine toate ingredientele si incepem sa facem clatitele.Se prejesc pe ambele parti dupa care se scot pe o farfurie,pe care o acoperim.Dupa ce am terminat cu clatitele,incepem sa pregatim budinca. Praful se pune intr-un bol,cu zaharul,esenta de vanilie si...

Salata de vinete greceasca

Postata de Catalina L la 28 Mai 2016 in Aperitive / Garnituri

Cuptorul se preincalzeste la 200°C. Vinetele se inteapa, de cateva ori cu furculita, inainte de a le introduce la cuptor. Se pun pe o tava si se lasa timp de 45-50 de minute. Se intorc din cand in cand sa se rumeneasca pe toate fetele. Se scot din cuptor,se curata de coaja si se...

Salata de vinete cu maioneza si castraveti murati

Postata de mihaelar63 la 13 Dec 2021 in Salate

Vinetele congelate se dezgheata la temperatura camerei. Daca este nevoie , tocati vinetele mai marunt Ceapa alba se toaca marunt . Ardeiul iute  rosu  se taie rondele . Castravetii se taie cubulete .   Intr-un bol incapator amestecati vinetele ,...

Oua umplute cu peste

Postata de Moni_alex la 10 Apr 2016 in Aperitive / Garnituri

Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit, se curata, se taie in doua si se scot galbenusurile. Am pregatit si maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud, o lingurita de mustar, sare si ulei. Ceapa, castravetele acru, patrunjelul si mararul se taie foarte marunt. Eu am avut file de...

Aperitiv oua umplute cu ansoa

Postata de Bya Ralu la 26 Apr 2017 in Aperitive / Garnituri

Ouale fierte se decojesc de coaja si se taie in jumatate. Galbenusul de la oua se pune intr-un castron, se piseaza cu o furculita, adaugam ceapa tocata marunt, mustarul si bucatiile de ansoa taiate. Se baga putin blenderul si se paseaza bine, daca este nevoie, se adauga si putina smantana....

Desert negresa cu halva, de post

Postata de mirela0911 la 12 Dec 2021 in Prajituri

Intr-un bol se amesteca apa minerala cu zaharul si sarea pana ce acestea se dizolva. Se toarna uleiul apoi faina amestecata cu praful de copt si pudra de roscove, cernute. Se omogenizeaza bine compozitia, se adauga esenta de rom, dulceata de cirese negre (pe cat posibil doar fructele) si nuca...

Aperitiv placinte la tigaie

Postata de mirela0911 la 5 Dec 2021 in Aperitive / Garnituri

In vasul robotului se pun apa, laptele, zaharul si drojdia uscata. Se amesteca bine apoi se adauga faina si sarea. Se porneste robotul si se mixeaza pana devine un aluat omogen. Se lasa la dospit cca 2 ore. Se rastoarna aluatul pe masa de lucru infainata, se mai framanta usor daca este nevoie...

Aperitiv placinte din cartofi, umplute cu sunca si cascaval

Postata de oanapl la 6 Oct 2021 in Aperitive / Garnituri

Speli cartofii și îi pui la fiert cu tot cu coajă, într-o oală cu apă și puțină sare. Când sunt gata,  scurgi apa, îi lași să se răcească, apoi îi cureți de coajă.  Dai cartofii prin răzătoarea cu găuri mari apoi adaugi cașcavalul dat pe...

Salata greceasca

Postata de Rocsi la 7 Sep 2021 in Salate

Frunzele de salata verde, spalate si scurse bine de apa, le rupeti bucati. Castravetele il curatati de coaja, il taiati rondele. Rosia o taiati felii, dar indepartati cotorul. Ardeiul galben curatat de cotor si seminte, il taiati cuburi mai mari. Telemeaua o faceti cuburi. Pe un platou...

Tocanita de ardei cu oua ochiuri

Postata de katty la 5 Sep 2021 in Mancaruri de legume

Curatam ceapa si ardeii si ii taiem cubulete mici. Intr-o tigaie punem uleiul, ceapa si putina sare. Cand ceapa incepe sa se inmoaie punem baconul taiat cubulete.Dupa ce acesta incepe sa se rumeneasca putin adaugam ardeii grasi. Ii lasam pana se inmoaie si punem rosiile si pasta de tomate....

Snitele de pui la cuptor cu piure

Postata de cristina1985 la 31 Mai 2021 in Pui

Snitele pui: pieptul de pui se spala, se taie, se bate (folosind o punga-care vine asezata peste carne), se presara sare si curry (neaparat sa-l folositi, pentru ca da un gust bun). Se pregatesc 3 farfurii: una cu faina, una cu oua batute cu sare si curry (si aici se adauga) si in ultima pesmet....

Sandwich-uri gratinate cu oua si cascaval

Postata de Rocsi la 21 Iul 2021 in Sandvisuri

Castravetii murati ii taiati feliute. Ardeiul kapia il curatati de cotor si seminte, il taiati cubulete. Cascavalul si mozzarella le dati pe razatoarea mare, le amestecati. Puneti hartie de copt intr-o tava. Asezati 6 felii de paine. Presarati putina branza rasa peste ele. Asezati cate doua...

Mancare de pui cu masline si rosii

Postata de Rocsi la 23 Iun 2021 in Pui

Pulpele de pui le parliti la flacara aragazului, apoi le spalati si le stregeti cu niste servetele. Ceapa curata o tocati marunt. Ardeiul rosu il curatati de cotor si seminte, il taiati cubulete. Rosiile decojite le pasati in blender. Incingeti uleiul de masline intr-o cratita. Puneti bucatile de...

Afisate 1 - 20 din 731 retete    

Postari recente

publicat la 26.08.2022

Ciorba de cartofi si mazare

publicat la 22.07.2022

Snitel vienez de purcel

publicat la 22.07.2022

Ostropel

Horosmopul tau de astazi:

Scorpion

Și azi îți saluți prietenii cu tradiționalul "De mâine mă apuc de slăbit". Oare de ce îți răspund doar cu un zâmbet înțelegător?

 
 
 
Camara Bucatarasilor

In cont 311

Vezi mai jos lista de produse din care poti cumpara
Vezi mai multe produse
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de lemon cake, in stilul meu

pe 30.09 la 22:51

Reteta de baclava cu nuca

de RODIMUR 8

pe 26.09 la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 2

pe 25.09 la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2064 puncte

Rocsi

1874 puncte

oanapl

1159 puncte

Gherca Daniela

1136 puncte

Bya Ralu

1124 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]